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[中式食譜] 葡式燴飯

花枝 1兩 tvb now,tvbnow,bttvb: A: Y- }5 h1 C. ~) s7 K# ~
蝦仁 1兩
; i  G- U0 x5 o. [3 D5.39.217.77:8898圓鱈魚 1兩
2 ]5 U+ w' {% z, u; P# f" d洋蔥 1/2兩
+ y" f, [3 x5 |tvb now,tvbnow,bttvb青椒 1/2兩 , |7 m* e8 V7 E% E. t, j
紅甜 1/2兩
& }/ A! H6 W, g# w8 g+ P: S白飯 6兩 5.39.217.77:8898! e9 l  V, B0 u  e3 v& M7 }% e
青蔥 1根 5 Y, `' l/ I4 |* S" D+ x) L
公仔箱論壇/ G* Z0 A! l& T% O0 u
A.太白粉 2小匙
0 d' ^! y( J4 ?公仔箱論壇水 3小匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ?: g& ?7 H" [1 h
B. 咖哩粉
0 H1 V8 X: C2 \( p5.39.217.77:8898奶油 1小匙
) z, \0 x2 V* ~; gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。棷汁 1小匙
. D& }. g$ ^) ^( \% }tvb now,tvbnow,bttvb冰糖 1/4小匙
2 ~, s: N4 B, v5 {2 p# k1 M鮮雞晶 1/4小匙
0 E4 r% r, _" i1 b5 P2 k- h8 r5.39.217.77:8898水 150cc
7 g- M& ^( k" o公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S  o3 w, h% S" ^
5.39.217.77:8898$ j6 h: @, |# z& I
1. 新鮮干貝、鮮魚肉、青椒、紅椒洗淨切丁,以沸水汆燙後撈起瀝乾備用;蝦仁洗淨去腸泥;洋蔥洗淨切丁;調味料A調製成太白粉水備用。
8 E1 ?8 s  ]( j( y2. 將奶油放入鍋中加熱,放入洋蔥、咖哩粉爆香,再加入調味料B一起煮至湯汁沸騰,加入作法1的其他材料攪拌均勻,將太白粉水慢慢倒入鍋中勾芡,略微攪拌一下即可起鍋淋在白飯上食用。
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