花枝 1兩 ( V4 m4 N# Z- y
蝦仁 1兩
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/ e! O$ `. }, A; M* }tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥 1/2兩
' A& Z; d5 W* [3 d: F青椒 1/2兩 + t; ^. @1 A% s& z
紅甜 1/2兩
+ a( F& G( b2 F7 d公仔箱論壇白飯 6兩 ! y4 F5 T7 Y }# K; [6 |
青蔥 1根 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k; R% ~* j# J- ~2 L
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A.太白粉 2小匙
5 L+ m& p$ V% Q0 |7 u5 ]tvb now,tvbnow,bttvb水 3小匙
' j- S+ t8 T2 M4 f: w. }B. 咖哩粉 5.39.217.77:88986 i* p4 v1 R+ a0 u! e4 ?
奶油 1小匙 公仔箱論壇1 E; ^* b' h# ?, k l6 M. I9 F( Y q
棷汁 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb, a' i( g) g1 c5 L, d) C# Z3 T
冰糖 1/4小匙 tvb now,tvbnow,bttvb4 l' b3 }( S" H" z. r% ?4 S
鮮雞晶 1/4小匙
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/ K2 {- m9 G" e) N/ h% a; e公仔箱論壇1. 新鮮干貝、鮮魚肉、青椒、紅椒洗淨切丁，以沸水汆燙後撈起瀝乾備用；蝦仁洗淨去腸泥；洋蔥洗淨切丁；調味料A調製成太白粉水備用。 公仔箱論壇7 N! y8 ~5 [! w# R e. M9 D
2. 將奶油放入鍋中加熱，放入洋蔥、咖哩粉爆香，再加入調味料B一起煮至湯汁沸騰，加入作法1的其他材料攪拌均勻，將太白粉水慢慢倒入鍋中勾芡，略微攪拌一下即可起鍋淋在白飯上食用。 |
發表於 2008-2-20 10:21 PM
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