[中式食譜] 葡式燴飯

kennylee78

花枝 1兩
2 [% w1 @- m% ^6 ?蝦仁 1兩 tvb now,tvbnow,bttvb% R4 N5 l/ J2 p! p( e) t
圓鱈魚 1兩 5.39.217.77:8898$ y' v0 R# {4 l! B
洋蔥 1/2兩 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 d; h6 x1 N% H, H
青椒 1/2兩 公仔箱論壇4 t% I$ Y& E# ^* b4 n. H
紅甜 1/2兩
% B6 ~& o( B, T$ V8 G0 X+ btvb now,tvbnow,bttvb白飯 6兩
- l! A  m; C* I6 o青蔥 1根
' @2 E' d3 O, @; yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 H/ \! i  [; d2 [
A.太白粉 2小匙 tvb now,tvbnow,bttvb" Z* W0 R8 D, V, J
水 3小匙
2 P0 ~) d+ H8 p6 o5.39.217.77:8898B. 咖哩粉 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j+ A1 v+ d7 s3 b/ ]' H
奶油 1小匙 5.39.217.77:88986 o5 E! @, j* R
棷汁 1小匙 5.39.217.77:88984 S( M3 T% g7 `4 }# u/ y
冰糖 1/4小匙 tvb now,tvbnow,bttvb; K/ W8 n9 _* r/ m9 v: S
鮮雞晶 1/4小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z, C. E, q0 R
水 150cc 5.39.217.77:8898" m0 x, e$ d5 M4 d; ~8 e0 D

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1. 新鮮干貝、鮮魚肉、青椒、紅椒洗淨切丁，以沸水汆燙後撈起瀝乾備用；蝦仁洗淨去腸泥；洋蔥洗淨切丁；調味料A調製成太白粉水備用。 公仔箱論壇+ B) N8 O$ d, z8 e3 E  R
2. 將奶油放入鍋中加熱，放入洋蔥、咖哩粉爆香，再加入調味料B一起煮至湯汁沸騰，加入作法1的其他材料攪拌均勻，將太白粉水慢慢倒入鍋中勾芡，略微攪拌一下即可起鍋淋在白飯上食用。