[藥膳] 十全藥燉排骨

kennylee78

主材料：5.39.217.77:8898+ q) [& A& P( W: V: b3 T8 p
水8斤、龍骨2斤、小排骨2斤、米酒3杯
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8 |- E2 L* L  y* X% btvb now,tvbnow,bttvb藥材材料：
/ k& c+ r0 i+ f1 m# i! f5.39.217.77:8898人蔘鬚2錢、當歸2錢、黃耆2錢、白芍2錢、茯苓2錢、六汗2錢、碎補2錢、黑棗2錢、枸杞2錢、黨蔘3錢、熟地4錢、蜜草少許, Q3 @/ {) }" O" ~( `, c
5.39.217.77:8898( [! s0 |: l/ ]1 {! \% P; A
調味料：
) j) r, |6 h7 Htvb now,tvbnow,bttvb鹽1大匙、冰糖4錢
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4 n) b  @3 D  [7 W8 K4 }, k作法：! ^+ ^! v+ c) U5 i
1.滾水川燙排骨撈出洗淨備用。
8 Q- a4 T; @# E% y; \, x# O1 e- S*利用兩種排骨口感更豐富
/ s' k, j. {/ c% b  ~4 A5.39.217.77:88982.8斤水煮開，加入排骨，人蔘鬚、當歸、黃耆、白芍、茯苓、六汗、碎補、黨蔘包入布包中，再放入黑棗、枸杞、熟地、蜜草，1杯酒熬30分鐘。
4 z' \7 V) S. C! Y- C*加入熟地是讓色澤變深，加入蜜草可增加甘味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! @% T" P0 H) s' N+ j- X! ?
3.放入調味料後，再放1杯米酒煮10-20分鐘，把藥包撈出。" f8 m  E( T6 x, v- A
4.米酒加入1兩當歸、1兩枸杞、1兩人蔘鬚泡1星期成藥酒，食用前加上一點當歸酒。
1 w. l( X! E: y: Q+ B公仔箱論壇5.麻油爆香老薑末，撈出後加入米酒燒滾，麵線燙過淋上麻油酒、藥燉湯，灑上老薑末，搭配藥燉排骨食用。