[藥膳] 十全藥燉排骨

kennylee78

主材料：
6 {- ]# m; z+ s' X公仔箱論壇水8斤、龍骨2斤、小排骨2斤、米酒3杯
2 l2 c! o9 n; d8 F: ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R2 ~8 F# W  s& T
藥材材料：' ?- X9 [* g6 O$ @
人蔘鬚2錢、當歸2錢、黃耆2錢、白芍2錢、茯苓2錢、六汗2錢、碎補2錢、黑棗2錢、枸杞2錢、黨蔘3錢、熟地4錢、蜜草少許tvb now,tvbnow,bttvb& w5 d0 D! a/ p6 m9 h
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調味料：公仔箱論壇1 H5 W9 Y8 E0 z" A; D
鹽1大匙、冰糖4錢  G2 q  R$ f+ A4 ]

* D& F* y3 ]! q$ M9 ttvb now,tvbnow,bttvb作法：+ \+ |$ O4 _3 _
1.滾水川燙排骨撈出洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb, m* l5 }8 O! _
*利用兩種排骨口感更豐富5.39.217.77:88986 C- E* O# c6 v8 o& e8 v/ L" `% R
2.8斤水煮開，加入排骨，人蔘鬚、當歸、黃耆、白芍、茯苓、六汗、碎補、黨蔘包入布包中，再放入黑棗、枸杞、熟地、蜜草，1杯酒熬30分鐘。
& G9 R* u( n: C# E6 A0 c5.39.217.77:8898*加入熟地是讓色澤變深，加入蜜草可增加甘味
4 V7 M( b% l# V0 n  pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.放入調味料後，再放1杯米酒煮10-20分鐘，把藥包撈出。
0 p+ h  F: Z' G6 z5 t( z0 R6 o4.米酒加入1兩當歸、1兩枸杞、1兩人蔘鬚泡1星期成藥酒，食用前加上一點當歸酒。
* G. U! @3 N# i' v" R( I5.麻油爆香老薑末，撈出後加入米酒燒滾，麵線燙過淋上麻油酒、藥燉湯，灑上老薑末，搭配藥燉排骨食用。