返回列表 回復 發帖

[美食介紹] 过冬必吃的8种营养美食

1、鲈鱼TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?9 z/ i9 |3 u2 y0 k6 u: X
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N! C# ]6 n0 d$ [

# u1 I$ p+ ]2 w/ t9 G2 V
! A8 ?/ ]8 y: Y; `! D0 u: a; m5 ~5.39.217.77:8898  鲈鱼含有丰富的、易消化的蛋白质、脂肪、维生素B2、尼克酸、钙、磷、钾、铜、铁、硒等。中医认为鲈鱼性温味甘,有健脾胃、补肝肾、止咳化痰的作用。冬天,鲈鱼肥腴可人,肉白如雪,鱼肉细腻,是最好的品鲈鱼季节。
1 R+ m; O  H5 N1 o/ v: ]' T公仔箱論壇  2、狗肉
; D. G) s9 p0 x% b  a* Z- otvb now,tvbnow,bttvb  狗肉含有较多的牛磺酸、多肽,而脂肪很少。中医认为,狗肉性温,有补气温肾、助阳散寒之功效,对腰痛、畏寒、四肢冰冷、夜间多尿、增添热量有很好的作用。
5 W" ^0 l3 J, U& d) `( v4 x8 J$ d: S& d6 ~
 3、黑木耳
# ?: Z5 V3 Y' V( h0 ^( D# k  J# [5 \7 w5.39.217.77:8898公仔箱論壇8 L* ^. P* q6 A4 H6 p

; T9 U% N4 \) m) S. Q- m6 c/ F! |- X
/ W3 H) j+ Y4 L8 O5 j  黑木耳含较多的微量元素、维生素B1、B2、胡萝卜素、甘露糖、戊糖、木糖、卵磷脂、脑磷脂、钙、铁等,有防止血液凝结、心脑血管疾病、大便干结的作用。中医认为黑木耳性平味甘,有补气、益智、生血功效,对贫血、腰腿酸软、肢体麻木有效。
0 _& R6 Y' t2 `! M  J5.39.217.77:8898  4、大豆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  b4 y$ W5 ?8 V
  大豆的营养成分比较齐全,其中蛋白质是“完全蛋白质”,含赖氨酸较高,能弥补粮食中赖氨酸的不足。它既可当蔬菜,又可代替粮食,冬天吃大豆特别有益。中医认为,大豆味甘,有和胃、调中、健脾、益气的功效。
% y& v- ~4 P' u" Y) ~- G. m- Q  ~5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb$ A1 j1 m. ?  w3 M4 ]
 5、香菇
7 b) q7 Y) E/ z/ j" i公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb  z9 S! q" @( u4 W0 h. S# c
8 f8 N. \' t7 }' H, y

# d2 u: E8 u/ G; D5 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  香菇含有多种维生素和矿物质、50多种酶及游离氨基酸、胆碱、腺嘌呤、麦角甾醇及香菇多糖,有抑制体内合成胆固醇,促进胆固醇分解和排出,防止血脂升高的功效。
4 n! e$ ^! l+ c+ \3 Ztvb now,tvbnow,bttvb  6、黑豆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |6 Z9 P+ d' ~. h; t- q5 I1 h. L7 w' \
  黑豆是各种豆类中蛋白质含量最高的,比猪腿肉多一倍还有余。它含有的脂肪主要是单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸,其中人体需要的必需脂肪酸占50%,还有磷脂、大豆黄酮、生物素,所以吃黑豆没有引起高血脂之虞,还有降低胆固醇的作用。中医认为,黑豆性平味甘,有润肠补血的功能。5.39.217.77:88985 G3 _' f* E- V' k3 G4 Y

! Q, w$ L2 R. |  v0 ^3 w+ O公仔箱論壇
" H: s: W" d' Y0 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r! V, f& ^' o* x9 T7 `% i! }
tvb now,tvbnow,bttvb$ p  P) ^8 R6 @, x) i- U* E
5.39.217.77:8898; m$ V( d# X  S5 V0 b6 a% k
  7、牛奶5.39.217.77:8898% ^& B7 o* @% r9 c2 ]

, H# m3 K/ V1 J: G7 d6 G5.39.217.77:8898  牛奶是人体营养素的最好来源之一,蛋白质中含有人体9种必需氨基酸;脂肪的颗粒小,呈高度分散状态,所以消化率高;牛奶中的碳水化合物主要是乳糖,它有利于乳酸菌的繁殖,抑制腐败菌的生长。中医认为,牛奶味甘平,有补虚养身、生津润肠、消渴等作用。冬天我们需特别注意补钙,而牛奶中的钙不仅丰富,而且容易吸收。
- s, @1 u6 `1 G7 d! {5 V8 x1 B
! X; ^. x* m( r+ E7 t* A$ _& A  8、黄豆芽
, E8 G3 v' A$ p3 O公仔箱論壇& ]  C) q5 h8 T

+ V/ N& p2 h' i, Z) @' z% P5.39.217.77:8898% l* c; ~& j& q6 g) W' Y
  黄豆芽是大豆在水中浸泡发芽的产物,在这个过程中,自身酶的作用下,大豆中蛋白质结构变得疏松,蛋白质的消化率和生物效价提高,维生素B1、B2、C的含量以及水溶性纤维素量增加,成为理想的高营养蔬菜。
返回列表