椰汁凍糕
4 b, u7 o' z& ^% E- D, S材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 a7 T5 {2 @+ t
250毫升鮮奶,250毫升罐裝椰醬,40克粟粉,2湯匙水,50克幼砂糖,2粒蜜餞車厘子.5.39.217.77:8898: X. a: l* \' u8 Y+ H
製法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ w2 m0 }$ W% [! w0 V
1.把椰醬和鮮奶混和。5.39.217.77:8898, b f: Z% P$ L4 j! k$ ^) u2 A7 [
2.另把2湯匙水與栗粉混合,成糊狀。7 I6 n) U% M* q
3.椰醬,鮮奶和糖一起放在煮食鍋內煮至近沸點,然後倒入栗粉糊內,不停攪拌,以免起粒.
% ]8 g. q. n7 A4 |4.以冷水沖淨煮食鍋,把粉糊更倒進回鍋內,用文火煮約10分鐘,不停攪拌,至粉糊濃稠。tvb now,tvbnow,bttvb4 l1 ~, P) A, i9 T7 h
5.以冷水沖淨喱杯,把煮熟的粉糊倒進喱杯內。
: b5 C- F& a0 v4 G' x* ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.凝固後,把冰凍的椰汁糕倒出,用蜜餞車厘子點綴。冷食。 |