特色烏冬撈
5 Y l! V* `4 }材料
2 u u3 }, ^3 q7 z5 ]7 X日式烏冬麵 2 包 [400 克/10.5 兩]
+ w. Q& G H5 n, N5.39.217.77:8898蝦肉 120 克 [4 安士/3 兩]
4 @& D& Q9 p5 ~! _5 L% g8 T5.39.217.77:8898蘆筍 120 克 [4 安士/3 兩] [切薄片]5.39.217.77:88982 \/ I" w! z3 w" L2 U" b
甜椒 120 克 [4 安士/3 兩] [切片]0 A6 A8 w, s- l! f
烤香松子仁 灑面用 [隨意]+ V3 C0 y5 `, {
製法公仔箱論壇. N; q: D. V: H" _1 u$ E
1. 將烏冬麵放入沸水中煮熱，瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb1 a2 S+ O$ H* d+ h7 K' c
2. 將蝦肉、蘆筍及甜椒放入沸水中煮熟，瀝乾放在烏冬麵上，加入調味料撈勻，灑上烤香松子仁，即可享用。
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調味料：
3 Y6 I$ V& b8 n* {3 h6 \+ Q" Stvb now,tvbnow,bttvb李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙
& b8 C0 _+ t, v# L" ^8 H+ h" f李錦記純正芝麻油 1 茶匙 [隨意]
# [) j2 m+ c1 @* z$ S( Xtvb now,tvbnow,bttvb李錦記茄汁 (唧唧樽) 2 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb9 |0 z7 i: F& B i+ b1 l
日式芥醬 1 湯匙 |
發表於 2008-11-5 05:27 PM
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