[中式食譜] 海鮮醬牛柳卷

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海鮮醬牛柳卷/ j* \# t/ G% j& Q4 K
材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w& c* K! h/ ^# `8 p- j: ]
甘筍/紅蘿蔔 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切幼絲]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q- t0 P) Z4 d
西芹 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切幼絲]
5 ^, N# M5 m( V4 D7 U( a+ ^- `) ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜椒 1/2 個 [切幼絲]
& }( I5 I; i7 M0 [" H$ z+ I公仔箱論壇牛柳 12 薄片 [約 250 克/8 安士/6.5 兩]9 E8 _- o$ l* s4 }# d
製法
( O% |4 L) p& o; C3 u$ a1. 牛柳與醃料拌勻。公仔箱論壇* d8 V# b7 Y3 q! a: t
2. 將甘筍、西芹及甜椒分成12份，將餡料放在牛柳上捲成肉卷。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 O2 j" J/ I9 b( [1 c! y
3. 用3湯匙油將牛柳卷煎至金黃熟透，排放碟上。tvb now,tvbnow,bttvb* y" ^( w* @: k" {
4. 燒熱1湯匙油，下芡汁煮至熱透，淋在牛柳卷上。
! h0 n3 E; D, u# x& p8 }4 [5.39.217.77:8898調味
* _4 S+ i+ \* @1 Z& Q3 g- d. ^公仔箱論壇醃料： 公仔箱論壇# {  }0 a, V% W% Q1 x( {
李錦記舊庄特級蠔油 2 茶匙- M- u6 p; @# O7 L( n  z
李錦記純正芝麻油 1 茶匙公仔箱論壇/ R* w' `" h, [  T/ z8 J2 d! w! Q8 S
粟粉 1/2 茶匙5 u: p. |/ e! M: J/ t: Q( E
芡汁：
+ F" n4 d3 h. n/ E' KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙
2 u/ ^: V% V" h. T& J李錦記蒜蓉辣椒醬 1 茶匙公仔箱論壇7 h. b( ^2 ^. U+ W/ q% }
李錦記海鮮醬 3 湯匙4 [& }; q, G. c. M9 Y0 b6 N2 I
粟粉 1/2 茶匙，水 5 湯匙