柚子蜜雞扒
. \5 b) r9 x) A/ a. O 材料" t+ r+ ]' ~6 A/ ]; @
雞扒 2 塊 [約 450 克/1 磅/12 兩]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _3 s; Y1 }; t9 G
薄荷葉及紅椒絲 灑面用 [隨意]公仔箱論壇8 T. G. p7 ]: \- L% N
製法
0 k8 I$ V5 V2 c3 x+ w: r' s1. 雞扒與醃料拌勻。 tvb now,tvbnow,bttvb) \ m, t. g4 z' E5 H$ f8 P
2. 用2湯匙油慢火將雞扒煎熟，上碟保暖。tvb now,tvbnow,bttvb" t8 B# n; J K) B
3. 煮熱芡汁，淋在雞扒上，飾以薄荷葉及紅椒絲，趁熱享用。
3 r6 M! B4 M1 B7 {0 Ctvb now,tvbnow,bttvb調味
. C- s" O+ S4 n9 H# ~6 r! S醃料： 5.39.217.77:8898% ~& Z- Q: `# {& f0 K5 Y
李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙0 b0 F. B& m( U4 l2 u# w
粟粉 2 茶匙
: g3 W Z& D' m' `$ V6 R1 m. Ktvb now,tvbnow,bttvb芡汁：
% H: o" B, T* |* K% E4 H( w* j; fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙) n7 r4 y5 h+ _6 t
韓國柚子蜜茶 4 湯匙
" b9 Y3 a- f1 f% E. Z1 z* X4 c水 5 湯匙，粟粉 1 茶匙 |
發表於 2008-11-3 07:09 AM
| 