五香鹵水煎雞扒
) t% D T4 Q! Q2 E, P8 I! J3 u' J5.39.217.77:8898材料4 Q2 e* O! d) d" I
雞扒 4 小塊 [約 450 克/1 磅/12 兩]
2 d2 w7 _; J7 s4 Ctvb now,tvbnow,bttvb洋蔥 ½ 個 [切絲]
$ _3 F+ I. s0 F9 v5.39.217.77:8898製法- M" q+ F; r' T& o) m9 G
1. 雞扒用醃料醃15分鐘。
5 l* T6 B9 P B9 f' t& E0 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 用1湯油炒香洋蔥至軟身，備用。5 v, L d3 k$ d6 J
3. 用2湯匙油慢火煎雞扒至金黃熟透，瀝去多餘的油，下洋蔥及芡汁，炒勻至熱透。
" c) i- u; m4 h5.39.217.77:8898調味
( g4 ~; S! m& p: }: s8 z% u2 U5.39.217.77:8898醃料：
* ~7 @( L3 r$ G- E: G6 vtvb now,tvbnow,bttvb李錦記五香鹵水汁 2 湯匙
( \, w' w/ f# H# U6 @2 `5.39.217.77:8898芡汁： tvb now,tvbnow,bttvb$ c7 |& V0 Z% D- _- _
李錦記五香鹵水汁 3 湯匙
& V; ], @( P+ T# Wtvb now,tvbnow,bttvb水 5 湯匙5.39.217.77:8898! k( e: L/ H K9 @# X
粟粉 2 茶匙
5 ~+ d7 R( V) K( I* I% M$ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 ½ 茶匙 |
發表於 2008-10-31 02:02 AM
| 