五香鹵水煎雞扒! N8 B) y2 f- {7 b O
材料. f9 t/ I; F6 g9 B# y( b
雞扒 4 小塊 [約 450 克/1 磅/12 兩]tvb now,tvbnow,bttvb3 z# K. N- m- R% e: b
洋蔥 ½ 個 [切絲]tvb now,tvbnow,bttvb! r! \. X. N% d, Z6 N2 G
製法% I n$ i' m( _0 N" _
1. 雞扒用醃料醃15分鐘。
3 R4 M. U) q5 F2. 用1湯油炒香洋蔥至軟身，備用。
, a7 m. Q6 j1 y' h2 h3. 用2湯匙油慢火煎雞扒至金黃熟透，瀝去多餘的油，下洋蔥及芡汁，炒勻至熱透。0 `3 n Z. H' J1 H* c
調味
: Z3 f. f6 e. }5 ~( P% J4 f4 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料： % E* E/ y2 {8 B# k5 i
李錦記五香鹵水汁 2 湯匙
4 z) t5 |( D( T9 P+ ~0 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁：
9 l* z' t n6 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李錦記五香鹵水汁 3 湯匙
4 H2 J1 F9 e" T# V$ {4 {; B( c水 5 湯匙
- d0 t" p0 W C# l- |! P0 p5.39.217.77:8898粟粉 2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; Q' t) O+ j$ M' P+ Y: O' V! d
糖 ½ 茶匙 |
發表於 2008-10-31 02:02 AM
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