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[中式食譜] 五香鹵水火腿伊麵

五香鹵水火腿伊麵" c% w( r: }& ~8 R5 h2 }6 ~
 材料
. g9 }% _% c  x9 c* @, H" l- n3 y& R伊麵 150 克 [5 安士/4 兩]6 c9 ?) {' K0 x
火腿 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲]% C) d3 N( w$ J- T9 V
本菇 50 克 [2 安士/1.5 兩]
; Z4 K: |: k7 g8 W- }  r% ~  S1 Ttvb now,tvbnow,bttvb金菇 50 克 [2 安士/1.5 兩]) p0 P6 h. j( u7 l; y- Z3 a2 t6 a
甘筍 25 克 [1 安士] [切絲]
. |3 {5 D; S: ]- f- ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥 2 棵 [切段]公仔箱論壇- B% K% `; ]6 s0 {9 j8 B% ?
紅辣椒 ½ 隻 [切塊]+ D( n6 ^0 q. O7 r
製法
/ Y0 l9 {6 H) S( M$ l8 Wtvb now,tvbnow,bttvb1. 伊麵放入沸水中略煮,瀝乾。
4 ~& }" Q$ v  Q4 m" {/ M4 e! B' G2. 用2湯匙爆香蔥段及紅辣椒,加入火腿、本菇、金菇及甘筍炒約1分鐘。
; L4 a! n5 c4 w8 e1 `5 \3. 加入伊麵及芡汁煮至汁濃。
; w, W9 A6 i: @( |調味
: z8 R3 B/ E; [! R3 w: atvb now,tvbnow,bttvb芡汁: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y0 N+ P2 R% `, F  ^" _( p
李錦記五香鹵水汁 4 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb5 Q- t/ l9 o% H) ?
水 125 毫升 [½ 杯]
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