五香冬菇蒸雞5.39.217.77:88981 `1 l& g" K+ }# }( Z
材料2 P. P( Z: S! q& A4 t: F
雞腿 2 隻 [約 450 克/1 磅/12 兩] [斬件]
% R/ s( v' H+ j+ j7 f小冬菇 4 隻 [浸軟、搾乾及切半]
. m5 C7 k: ~8 O! f4 j" ]5 o) i雪耳 10 克，蔥 2 條 [切段]
, A1 S" f* ^/ J' a/ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒 ½ 隻 [切塊]5.39.217.77:8898- O: F7 g% V/ k" C
製法tvb now,tvbnow,bttvb3 e% E! b+ D5 s+ j
1. 將雪耳浸至軟身，瀝乾後撕成小塊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z4 p: y* _' H' p
2. 雞件用醃料醃30分鐘，再拌入其他材料，蒸15分鐘或至熟透。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O& Q4 G" Z% M; o8 {0 U7 q- P
調味
% R: m" u6 _& Q) o公仔箱論壇醃料：
. ^6 G2 Q4 n% ]* n* u8 P5.39.217.77:8898李錦記純正芝麻油 1 茶匙
$ F$ _' C$ ]6 |; u/ X9 y李錦記五香鹵水汁 4 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f7 w `- Y- z w0 x1 n
粟粉 1 湯匙 |
發表於 2008-10-30 05:12 AM
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