五香冬菇蒸雞
0 b9 C5 J7 p, h+ J Dtvb now,tvbnow,bttvb材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G }6 w: z' c; l
雞腿 2 隻 [約 450 克/1 磅/12 兩] [斬件]tvb now,tvbnow,bttvb9 r: T: F1 N0 `1 u8 l2 o
小冬菇 4 隻 [浸軟、搾乾及切半]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M! R9 w0 I6 W4 S* N% X! R, d
雪耳 10 克，蔥 2 條 [切段]tvb now,tvbnow,bttvb/ \: p1 I- z6 R; s
紅辣椒 ½ 隻 [切塊]
' K& P) q8 e" ~製法
9 [9 f! L0 S8 F' P0 a5.39.217.77:88981. 將雪耳浸至軟身，瀝乾後撕成小塊。8 l/ w0 e5 n4 p" b4 h# F
2. 雞件用醃料醃30分鐘，再拌入其他材料，蒸15分鐘或至熟透。
; `% L/ `3 R0 E' o" a' bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味
( [/ C0 q4 x. s1 ]+ ~% Rtvb now,tvbnow,bttvb醃料：
2 n) V% _$ r2 r! e李錦記純正芝麻油 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: m2 k/ D& J {4 K% c
李錦記五香鹵水汁 4 湯匙
, Z a4 B; M9 c' z3 z, a% i+ R2 V粟粉 1 湯匙 |
發表於 2008-10-30 05:12 AM
| 