[中式食譜] XO醬魚柳

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XO醬魚柳公仔箱論壇8 U5 {. B& H% q" ]4 t0 V
 材料
! x; n/ ?) @9 f% ?7 A4 o$ G2 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚柳 350 克 [12 安士/9.5 兩] [切塊]
8 o$ e3 }2 p6 }9 ^0 I粟粉 上粉用，紅辣椒及芫荽 灑面用 [隨意]
6 C' b- g2 B9 N2 X3 h4 u( XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李錦記XO醬 3 湯匙
! W$ D* A- n, n, K製法
  C; o8 ]1 C9 I; U3 C1 r: I1. 魚柳與醃料拌勻，沾上適量粟粉。
3 G. C& Q7 W% X* y& d公仔箱論壇2. 用2湯匙油將魚煎至金黃熟透，拌入李錦記XO醬，炒勻至熱透，灑上紅辣椒及芫荽。
# k+ A: t3 N3 o% v調味tvb now,tvbnow,bttvb9 u; U( y( ^# q' |0 t
醃料：
  S' p% |& P% u3 {% F0 h公仔箱論壇李錦記舊庄特級蠔油 1 湯匙