[中式食譜] XO醬炒蝦球

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XO醬炒蝦球3 B0 k2 M' @6 i  N/ ~9 q1 D# ^$ O) ]
材料
' A; m3 S% u2 G$ C# d8 {% d' pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中蝦蝦肉 450 克 [1 磅/12 兩] [除腸及抹乾]* w! |. L0 N; `$ z2 z; z* X- m
西芹 150 克 [5 安士/4 兩] [切條]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T2 y. D) |$ M  ]3 s
甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切條]
% P& Z3 q# p. h. [' z. s! n5.39.217.77:8898蔥 2 棵 [切段]
- ?2 }" }" T$ O( Y+ d3 K李錦記XO醬 3 湯匙* [+ j( \; n, ?6 ^- P# e# ]2 {
製法! _) K% m/ N! v1 A% Z( Y! j! |) _
1. 中蝦用醃料醃15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb4 j8 _3 j/ c: ^  W/ S1 R3 b2 d
2. 西芹及甘筍放入沸水中略煮，瀝乾。
  h% W+ U" M7 j$ r0 ], }3. 用2湯匙油炒熟中蝦，加入西芹、甘筍、蔥及李錦記XO醬，炒勻至熱透。
# t7 z+ W* C& A; D) k公仔箱論壇調味
& D1 w2 [' G" o9 M# Ltvb now,tvbnow,bttvb醃料：
% ], x- C( f( D; U+ B李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙5.39.217.77:8898( E2 u1 i2 O6 [4 J  _0 j
李錦記純正芝麻油 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# r2 |# ~# e# H8 [- T4 M! |
李錦記蒜蓉 1 茶匙5.39.217.77:8898) F) P8 r3 Y1 F( Q1 @0 L
糖 1 茶匙，粟粉 1 茶匙