日式咖哩雞排

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材料：
9 Z" K2 {+ o" o5 q/ `- D! c去骨雞腿1支 洋蔥半顆 大蒜3粒 高湯300cc 麵粉少許 奶油少許tvb now,tvbnow,bttvb( n7 D3 |: z; D, |# K

% y+ f/ ^& l: k6 ~; K+ C% q8 b" V9 `調味料：tvb now,tvbnow,bttvb1 }5 m3 s( `, ?/ t
鹽1小匙 咖哩粉1大匙 橄欖油適量 醬油1小匙 糖半小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y+ D' l( p5 ~3 C4 \4 S: [' I$ f+ u
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做法：
3 H! u7 A$ C/ U1. 平底鍋燒熱後，先加入橄欖油和蒜末炒至金黃，再倒入醬油炒香，然後加入洋蔥末拌炒約30秒，再加入奶油炒至融化tvb now,tvbnow,bttvb. Q& O5 P' H/ s) a5 w; f
2. 接著加入咖哩粉炒香，再倒入高湯煮開後，加入鹽和糖調味，再轉小火繼續煮10分鐘成為咖哩醬備用公仔箱論壇- P& k3 j8 H# z; H. T8 _" u% e
3. 去骨雞腿先撒上鹽，再沾上麵粉後，放入燒熱少許油的鍋中，以小火煎至熟透金黃，再起鍋切塊，排入盤中，並淋上咖哩醬即可完成