[中式食譜] 翠塘豆腐

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材料: 山水嫩豆腐(帶子味) 1包蝦仁 120克 凍帶子 120克蔥花 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h# w" H8 a! t
調味: 蠔油麻抽糖
. ^9 r4 [, R3 ]- ~5.39.217.77:8898食譜提供: 麗嘉酒店麗嘉軒中餐行政總廚、香港中廚師協會會長曾超烈師傅；維他奶山水嫩豆腐提供
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' E( t6 H5 j7 D; F  u7 N+ r$ z: _2 ]5.39.217.77:8898做法: 簡介 :1. 帶子切片，然後飛水。5.39.217.77:8898. D7 f9 q7 I5 W8 f2 [( s$ {
公仔箱論壇* R" l" M2 c) }( i9 ?$ \
2. 山水嫩豆腐(帶子味)1包切成大粒。 tvb now,tvbnow,bttvb( T: s9 S" D( V( ]

3 t8 p" W) X6 u0 Y2 {6 Q+ j* kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 用少許上湯炆豆腐3分鐘，再加入帶子及蝦仁。
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: E9 n5 K7 U  E' @) N3 ^1 x$ itvb now,tvbnow,bttvb4. 加入適量調味，最後加入麻油即成。