[中式食譜] 豉汁蒸豆腐

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. \6 d) z2 ^" W+ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料: 山水嫩豆腐(鮮帶子味) 2包 蔥花 少許
3 R9 k& L% }8 N% e6 j% u" L調味: 豉油8 H6 S) M8 b1 P% d: w3 ?% m
食譜提供: 麗嘉酒店麗嘉軒中餐行政總廚、香港中廚師協會會長曾超烈師傅；維他奶山水嫩豆腐提供
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& n+ B4 T0 _; I做法: 簡介 :1. 山水嫩豆腐(鮮帶子味) 2包 ，切成厚片，鋪在蒸碟上，用大火蒸約3分鐘。
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2. 撒上蔥花及淋上少許熱油。 1 {" Y6 \* {7 N5 z& k8 ?0 H

; t7 W  e& W: l& O. L; Ptvb now,tvbnow,bttvb3.最後淋上適量的豉油即成。 , R8 ^. W- Z0 S. t; [7 L
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4. 加入適量調味，最後加入麻油即成。