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[中式食譜] 步步高升

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生 抽 1 茶 匙
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以 一 鍋 滾 水 , 將 年 糕 先 川 燙 過 。 9 Q$ r+ z9 d$ V4 J4 b) K, s
鍋 內 放 入 沙 拉 油 , 把 白 菜 、 肉 絲 、 筍 絲 、 香 菇 同 炒 過 後 , 放 入 味 精 、 醬 油 、 同 煮 至 白 菜 軟 , 再 放 入 年 糕 一 起 拌 炒 即 可 。
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