材 料
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大 白 菜 半 斤
. u' m) T; L4 o& ^1 K' G肉 絲 半 斤 tvb now,tvbnow,bttvb/ n! |" `& W/ ?6 E) a5 h" e t
竹 筍 絲 4 兩
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香 菇 6 朵
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; D; D4 o" Z" j% W, c( DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb' T/ k$ }% X. G/ g
調 味 份 量
+ @' X" g8 q8 C生 抽 1 茶 匙
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5 ]* K& c- q( l7 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j' i- L. o6 G, b& H$ x. d
做法
6 i2 T; \" m+ ?1 U年 糕 切 片 , 白 菜 、 香 菇 、 肉 、 筍 全 部 切 成 絲 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r3 r. c7 `( k$ H6 s, o- Q
以 一 鍋 滾 水 , 將 年 糕 先 川 燙 過 。 5.39.217.77:88983 O9 u* d5 l: M% |& Q
鍋 內 放 入 沙 拉 油 , 把 白 菜 、 肉 絲 、 筍 絲 、 香 菇 同 炒 過 後 , 放 入 味 精 、 醬 油 、 同 煮 至 白 菜 軟 , 再 放 入 年 糕 一 起 拌 炒 即 可 。 |