材 料
4 m5 e' S4 J4 Q: {7 K# P+ e年 糕 1 包
: m& c7 m4 ]% y$ z" k公仔箱論壇大 白 菜 半 斤
3 d: E, c# D0 c3 X3 [tvb now,tvbnow,bttvb肉 絲 半 斤 : z% v- Z0 d0 V0 N; m
竹 筍 絲 4 兩 5.39.217.77:88982 z9 h) L; j7 [: s
甘 筍 絲 4 兩 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o0 }) j) A9 `8 N1 X
香 菇 6 朵
3 v; I/ ~' x6 N W2 D" b. S9 l# g. M, G! ] G9 l6 X
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; g4 o B( H* k8 `8 ]( E0 N. @
調 味 份 量
1 \6 A6 d9 E) q8 J公仔箱論壇生 抽 1 茶 匙 2 l. c0 w' {4 N
胡 椒 粉 少 許 公仔箱論壇; V5 e8 K. Q: M' X4 D4 Z
味 精 少 許 # x% P" ]2 A# c2 t+ r- n' A
6 e# o4 T- Y0 d! {( v. P
+ ^# \3 r0 q! B+ K1 z P( N/ c4 W做法 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H1 B" p+ N4 o c5 O- q2 l
年 糕 切 片 , 白 菜 、 香 菇 、 肉 、 筍 全 部 切 成 絲 。 - v$ S* W1 ~ ]. V% B
以 一 鍋 滾 水 , 將 年 糕 先 川 燙 過 。
7 M' M. A5 `9 a/ y鍋 內 放 入 沙 拉 油 , 把 白 菜 、 肉 絲 、 筍 絲 、 香 菇 同 炒 過 後 , 放 入 味 精 、 醬 油 、 同 煮 至 白 菜 軟 , 再 放 入 年 糕 一 起 拌 炒 即 可 。 |