[中式食譜] 步步高升

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材 料
2 p; {7 F6 n0 ^年 糕 1 包 公仔箱論壇) ~0 N  M' x# r) d
大 白 菜 半 斤
! M2 H8 ]" [9 O. ^1 ~5.39.217.77:8898肉 絲 半 斤
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香 菇 6 朵 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^- u, K* e5 {( e
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9 ]: l6 S$ Y8 j9 C) R7 ~# ~! UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調 味 份 量 + ]' ?7 [) d1 M1 [, h: l0 w
生 抽 1 茶 匙
0 ^% S  |2 t. Y1 l. y7 l' Y" Wtvb now,tvbnow,bttvb胡 椒 粉 少 許
8 y8 y( I) w* E2 l6 Y: D1 w& L味 精 少 許
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做法
) b* @6 h: _! J- q! W  x5 j$ u6 `$ W  Q年 糕 切 片 ， 白 菜 、 香 菇 、 肉 、 筍 全 部 切 成 絲 。
+ _: e& ~! f. \6 I3 X/ {) k5.39.217.77:8898以 一 鍋 滾 水 ， 將 年 糕 先 川 燙 過 。 tvb now,tvbnow,bttvb: E5 h  e7 C% q" O: v
鍋 內 放 入 沙 拉 油 ， 把 白 菜 、 肉 絲 、 筍 絲 、 香 菇 同 炒 過 後 ， 放 入 味 精 、 醬 油 、 同 煮 至 白 菜 軟 ， 再 放 入 年 糕 一 起 拌 炒 即 可 。