[中式食譜] 霜糖豆腐

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材料 公仔箱論壇6 D7 @, l- c, {3 D- X
豆 腐 2 - 3 磚   R/ D+ C! D1 d  X- Z; M7 O
霜 糖 適 量
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在 炸 鍋 內 倒 入 2 / 3 的 油 加 熱 。
  H% F2 M9 ^: i, X- ?0 G豆 腐 切 四 方 型 塊 狀 ， 沾 乾 水 份 下 鍋 炸 ， 炸 至 呈 金 黃 色 ， 即 可 撈 起 置 盤 上 。 ' j* F* @, Z8 O$ v% S# k3 C
在 已 炸 好 的 豆 腐 灑 上 霜 糖 即 可 。