[中式食譜] 陈年菜脯鸡

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% j9 g% W! c- F主料：土鸡半只
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    辅料：萝卜干150克
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    调料/腌料：酱油适量，油，麻油各1大匙
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    制作过程
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3 x5 _1 Z) C# T5 i" a: k5 N    (1) 萝卜干洗净，切小段。
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9 x  G. m# l. i3 s5 C$ _公仔箱論壇    (2) 土鸡洗净切，放入水中烫，捞出用。
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    (3) 砂锅中倒入4杯水煮开，放入鸡煮，改小火煮约15分，再加入调味料调匀即可。公仔箱論壇/ C0 C0 u2 B5 ~0 j0 e
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    注：这是闵南地区的名菜，萝卜干用当地的，这做出来的味道才正宗。