吃番茄好處多多,不僅可以降低膽固醇,減少癌症發生的機率,國外有研究指出,每天兩餐吃含有番茄的食物,可幫助皮膚防曬,相當於塗抹低防曬係數乳液的效果。; v* K" U( p1 N
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番茄炒蛋,番茄咕咾肉,番茄義大利麵,這麼多種番茄料理不僅美味好吃,還能降低膽固醇,減少癌症發生的機率。
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F& @; `: Q: \& Z1 R' i5.39.217.77:8898英國皮膚醫學研究學會年度會議發表報告指出,每天兩餐吃番茄料理,還有助於皮膚防曬。
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研究人員建議,最好一天攝取超過55公克的番茄,搭配十公克的橄欖油來幫助茄紅素吸收,連續三個月下來,效果相當於塗抹低防曬係數的乳液在身上。
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雖然吃番茄有助防曬,但如果太陽太大,民眾出門還得擦個防曬乳,以免皮膚曬傷。 |