現代人工作時間過長、壓力大，再加上長時間使用電腦，容易造成身體疲勞、精神不集中、焦慮、暴躁、晚上不易入眠、多夢、便秘及新陳代謝下降等問題。除了可利用精神上的減壓方法之外，飲食調養也很重要。( y1 @! @) V4 Q i% z* ^5 v
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首先應避免容易誘發壓力的食物，例如：刺激性食料(黑咖啡、濃茶、酒等)、油炸食品、高鈉食品(罐頭食品、醃製品、泡麵等)及含糖過高的食物。並在平日飲食中，多吃下列食物：
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- V* ^8 e: q( X/ V5 x9 R* B5.39.217.77:8898▍五穀雜糧) n9 V" I) i: j$ N0 w
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未精製加工的全穀類，含有豐富的蛋白質、維生素、礦物質、纖維質，除了提供人體所需的熱能之外，也較有飽食感，可讓人覺得精神穩定、滿足、愉悅，並且有改善腸胃問題效果。例如糙米、燕麥片、薏仁等，都是不錯的全穀類食品。
% b6 q+ a8 X1 v9 l- K; ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( s$ e2 Y2 ?8 s- y▍蕃茄
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3 i: A. g9 s, I- ~! |tvb now,tvbnow,bttvb熱量低、含豐富的維生素C、茄紅素，具有抗氧化效果，它能對抗壓力產生時自由基對人體破壞，並降低各種慢性疾病、老化產生。tvb now,tvbnow,bttvb6 m' x! o: K$ R" W2 D/ D+ z
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▍菠菜/ ^6 ?+ O2 Q9 C, X2 e6 ~6 g
' y' {2 w! t. A" p" P) z! d1 Y9 F公仔箱論壇含有豐富的葉酸，葉酸在人體細胞占重要的角色，若長期缺乏，易有失眠、憂鬱問題產生。建議平時多吃菠菜，不僅有助於安定神經，且可增加纖維質攝取量，預防便秘。
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9 B+ Z7 ]; j" B- \) c/ {; K5 d8 A5.39.217.77:8898▍鮭魚
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; Z7 x. M# [# [5 K$ I6 R屬於深海魚類，含有豐富的DHA、EPA，具有強化腦力的效果，對平時用腦過度者，可減緩頭痛、眼壓高等問題。
$ W- ~+ @2 [3 R. J6 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898! U% g& Z. t; ]" s& |5 N2 f% L4 ]' v, @& ?
▍鳳梨
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% g s8 X& N) w2 q( P5.39.217.77:8898含有豐富的維他命B、C，可消除疲勞、緩解壓力之外，鳳梨中還含有酵素成分，能夠幫助蛋白質消化分解，減輕腸胃道負擔。
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▍紅棗
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# q9 P- H, f+ R# p& X$ s$ R0 c公仔箱論壇含有蛋白質、脂肪、醣類、有機酸、維生素A、微量鈣、多種胺基酸等豐富的營養成分，能使血液中含氧量增強、滋養細胞、促進循環。 |
發表於 2008-10-8 03:37 PM
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