[甜品] 檸檬蛋糕

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材料及份量:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o% N5 u$ U% `: e) J: [/ B4 x
檸檬汁 2至3茶匙
$ F% c5 b. a  J檸檬皮蓉 半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]4 G7 ~. R2 \
自發粉 85克
* M' n! h6 a/ [公仔箱論壇吉士粉 9克
, n7 ^0 \# y6 ^7 B$ D; }$ F* O5.39.217.77:8898雞蛋 3隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; e3 _  E) W& i* l7 a0 U- V
糖 90克公仔箱論壇  J2 o1 [1 o# z8 K  h0 s* m! g
橄欖油 27克公仔箱論壇) ^& D& o7 u, `7 ]; z- _/ m+ F
糖霜 半杯 tvb now,tvbnow,bttvb, M& E9 v9 x0 ?4 M$ c. I6 j9 ?

' M4 j7 D( V0 ^0 r9 t製法:公仔箱論壇( X# ^' i! \4 q# W" E1 e& z
1. 把1個檸檬皮磨成蓉並榨汁，備用。 - \, j" |, c& O6 i
2. 將自發粉、吉士粉、檸檬茸於大碗內拌勻，備用。 6 Z0 P) U, P% d, m
3. 用打蛋器將蛋、糖打至厚至忌廉狀，約3分鐘。
& J, {/ U6 T) E+ S公仔箱論壇4. 將自發粉混合物分三次加入蛋混合物內，輕手拌勻，再加入橄欖油拌勻。 " s+ C" B4 b0 Z; V/ C  V3 k
5. 將材料倒入已塗上油的糕盆內。5.39.217.77:8898% S  L, h0 t7 ]$ v
6. 放入已預熱至180°C的焗爐焗20至25分鐘，或放入蒸籠內，用大火蒸約15至20分鐘，待涼。 + _: [* X! z. Z3 _# v# o! m
7. 把糖霜、檸檬汁拌勻，倒在蛋糕面上即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ?0 Y; L. l7 i( g8 o. q: O  o

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