材料:tvb now,tvbnow,bttvb4 ^/ ]5 |& f6 d% W9 T
排骨 - 12兩公仔箱論壇- ?! }$ G& V- \$ {
番石榴 - 1至2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 O. c; f3 X k7 Q( R1 l
蒜茸 - 1茶匙
$ A6 B9 k: U- j' X1 x [公仔箱論壇紹酒 - 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {) @1 R& H$ r( ]2 h* }. ?4 i: S
食用梳打粉 - 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 n5 J$ ? t1 W- E, G/ _" I
糖 - 2湯匙
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調味:
$ _- S+ }0 b* _) S9 f4 T5.39.217.77:8898石榴汁 - 1杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [$ u$ d z5 S3 m
糖 - 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* [) @6 N0 {+ n4 X! x! g
生粉 - 2茶匙5.39.217.77:8898; ?! A4 [; R; m8 z
雞粉 - 1/2茶匙
6 g8 }+ P$ Z! K! t, u% q3 z+ A公仔箱論壇檸檬汁 - 3湯匙% s5 |; ]; W& b
白醋 - 3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb) w# d) T6 O5 q& e5 i
蜜糖 - 1/4茶匙
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獻汁:公仔箱論壇4 E. j3 M8 }* A% N& h' v
醃料% ?# h6 @" d# G
雞粉 - 1茶匙
+ o1 \: Z5 ?6 I: Gtvb now,tvbnow,bttvb糖 - 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i( I( ]1 F2 T/ B8 @9 @/ E0 i
生抽 - 1茶匙5.39.217.77:88983 ^ [; J4 t6 r4 q8 ^% S
味鹽 - 1/4茶匙5.39.217.77:8898/ \% g3 p, m# X0 S
生粉 - 1/2茶匙
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb0 M. O/ t9 w e6 N
1. 排骨加入梳打粉及糖拌勻，醃半小時，沖淨，瀝乾水分，加入醃料醃半小時。
' ^( E3 q5 V. i9 z( \ R6 U1 Y# m$ O公仔箱論壇2. 番石榴洗淨，去蒂，切件備用。
2 {3 z/ L6 d ^5 K6 n/ R! @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 熱鑊下油2湯匙，下蒜茸爆香，加入排骨煎香兩面，贊酒，下調味料煮滾，轉中慢火燜約半小時至排骨軟腍及汁液約剩1/4杯，下番石榴拌勻即成。 ' ~2 e6 B; e! G! o) l' `9 @8 j
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發表於 2009-2-23 11:57 AM
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