材料:, @& v! {# \! n |
帶子(切粒) - 4粒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M9 {4 X8 ]: R+ c, D
日本茄子 - 1個 + n7 H9 @. f* X
白飯 - 1碗 l, x. _! z* ^
蘑菇 (切片) - 1/2 碗 公仔箱論壇 b. E4 H3 j0 b" V" K
甘筍 (切粒) - 1/4 碗 公仔箱論壇) V1 q# P" h5 J5 X8 N0 T' Y
油 - 1茶匙
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調味:
4 i& ?6 p) j4 g* N公仔箱論壇香草醬 - 1 1/2湯匙 5.39.217.77:88983 w2 r$ O F. s0 I$ A8 N
鹽 - 少許$ }3 x% I5 d, X o
9 ~7 ?3 ~8 R, C/ q% Y1 |. u做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]- b; b+ h; {
1. 預熱焗爐至 180 ℃/350 ℉。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r8 W8 g: d% N0 b
2. 茄子洗淨，切半，用小匙挖出 2/3 茄肉。 4 L% [# p4 g" x [
3. 燒熱油，爆香帶子粒，下白飯、蘑菇片、甘筍粒及茄子肉炒勻，再下調味料拌勻。
8 l( _4 r' a, g1 S& ^7 i4. 把炒飯釀入茄子中焗 15 分鐘至茄子熟透軟身即成。
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發表於 2009-2-23 11:55 AM
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