材料:
8 X4 X9 P: U: J3 Utvb now,tvbnow,bttvb帶子(切粒) - 4粒
2 z& w1 |: B# J8 R# D% V日本茄子 - 1個 公仔箱論壇8 Z0 J" d$ J! O5 M
白飯 - 1碗 5.39.217.77:8898' Z5 Y7 x1 p- O7 G3 z1 X
蘑菇 (切片) - 1/2 碗 tvb now,tvbnow,bttvb# `# ]/ B0 }! K2 H- y- V! `1 }
甘筍 (切粒) - 1/4 碗 tvb now,tvbnow,bttvb3 l( m7 C1 s- L4 i% J
油 - 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i7 x) v: A2 d5 w2 T
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調味:tvb now,tvbnow,bttvb/ [/ K/ B$ v% ^5 v
香草醬 - 1 1/2湯匙
+ ^+ |- y- A0 D- @6 n鹽 - 少許
2 |8 @( A' |& S' p6 X公仔箱論壇公仔箱論壇5 N+ C) h! q6 |, p7 y Y: }* f
做法:
. B! r6 Q- A. e4 n6 L7 E2 r. e- w1. 預熱焗爐至 180 ℃/350 ℉。 5.39.217.77:88989 ~" U0 ?% F5 m2 I
2. 茄子洗淨，切半，用小匙挖出 2/3 茄肉。
T9 Y2 M6 ?% t7 c3. 燒熱油，爆香帶子粒，下白飯、蘑菇片、甘筍粒及茄子肉炒勻，再下調味料拌勻。
. D$ Q7 z/ P$ F5 S7 a, sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 把炒飯釀入茄子中焗 15 分鐘至茄子熟透軟身即成。 5.39.217.77:8898' g" c) }5 U( `/ [6 Y; t+ V
* l* \. a4 p, rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J$ T& B9 `' J: }3 E( ]# b
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發表於 2009-2-23 11:55 AM
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