材料及份量:tvb now,tvbnow,bttvb5 w; ?1 |: C6 c7 A$ ]: H8 G3 ^* z" P* p
雞肉 6両, G2 y7 Y- ^# A5 u0 r
鮮人參 2両公仔箱論壇0 C5 [, h; x' u
紅蘿蔔 1両公仔箱論壇! E7 R8 ?! m! b6 J, A @
小露筍 2両
& ]9 R- P8 @% N7 k* F: Mtvb now,tvbnow,bttvb木耳 1/2両
& n* Z' [# D8 a/ F0 f公仔箱論壇蒜頭 2粒公仔箱論壇! ?' O2 a6 L: i/ ^
薑 1片
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調味料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; o- @$ m$ Q( X$ f8 m
雞調味：
& a/ |/ g7 y4 _$ ^9 C( OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/4茶匙5.39.217.77:88985 n; P8 w$ \6 W9 c8 t
糖 1/4茶匙5.39.217.77:88985 t6 U! T, U5 Z2 Z
生粉 1茶匙
- `* ?3 ?, c& F" b/ S& n2 `0 Ptvb now,tvbnow,bttvb薑汁 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ s J6 [( v4 }& x7 N1 Q9 g, z
酒 1茶匙
7 ~) G+ ]! N% T1 }5 E古月粉 少許
! @9 c1 k! U7 ]7 ^+ p7 ]) \# rtvb now,tvbnow,bttvb麻油 少許- v5 Q( s3 @7 B( S% y& V5 q
水 1湯匙
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$ G9 w; t' ]) ^8 ~4 [0 v. g l- e* U# k芡汁：5.39.217.77:88986 M6 E/ B# ~, Q9 W+ [
鹽 1/4茶匙, g% u% R( t6 m. j5 G# K( S
糖 1/4茶匙5.39.217.77:8898% u4 I$ f5 Q; _9 y/ P# h4 M
蠔油 1茶匙
9 O s* m0 b! b' K9 |) K) }公仔箱論壇古月粉 少許/ z- N3 I; N I. x
麻油 少許公仔箱論壇( I9 A4 L; z5 j' N; n4 m
水 2湯匙
( [9 \( `- a b$ c* z3 A- `生粉 1/4茶匙
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製法:公仔箱論壇, O' _% o& D' M8 d! f" ^9 u" g6 b
1. 洗淨雞肉，抹乾，切絲，加入調味醃約10分鐘，出水。
7 r& N3 D% e! u$ \2 \; b5 L( k5.39.217.77:88982. 鮮人參、紅蘿蔔切絲，出水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }6 \& \7 m+ }/ [
3. 小露筍切段，用油、鹽、水烚片刻，待用。公仔箱論壇2 R& e5 I8 h1 x$ R( K% b H
4. 浸軟木耳，切絲，出水。
0 X( j8 y% f- w$ m ~5. 蒜頭刴茸；薑略拍。$ D* T& d: k: b" a
6. 燒油1湯匙，爆香薑片及蒜茸，其後放入雞絲、人參、露筍、紅蘿蔔及木耳，灒酒，加入芡汁炒勻，即成。
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發表於 2009-1-16 05:00 PM
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