[美食介紹] 鮮人參露筍炒雞絲

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材料及份量:
. o# w- O3 J6 }tvb now,tvbnow,bttvb雞肉 6両
" w3 t$ k- H+ Ytvb now,tvbnow,bttvb鮮人參 2両
! ~1 y% x8 v4 ?/ _# u+ B! i4 A2 Y紅蘿蔔 1両
* A4 F9 ?" o: a& S& i0 [小露筍 2両6 p' s( P8 d" k# u
木耳 1/2両
% n2 M% @6 N, q6 _# g, j3 L1 j: |公仔箱論壇蒜頭 2粒
3 _8 y6 u5 p$ f; O% A9 r- f0 q公仔箱論壇薑 1片公仔箱論壇( e% M6 }( Q: `* H, u

4 G; d9 J+ x5 j/ t0 b調味料:# m1 C: P8 i, l
雞調味：
0 l- _( W3 ]( U4 I公仔箱論壇鹽 1/4茶匙) {0 U1 u) J' O$ W+ |2 l
糖 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 @. E. \9 T! X3 P9 \/ S' F
生粉 1茶匙
/ J. O. ]! O. W薑汁 1茶匙
2 J  l1 ~' I! C4 }$ i) b, C5.39.217.77:8898酒 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X$ U: H4 g/ W" }9 H3 {0 o3 Q' t
古月粉 少許3 t+ O) V; P5 u: s! ?
麻油 少許
8 u' G+ E6 u! e& ?水 1湯匙
4 ~3 L$ f7 V" [8 Q3 c6 i+ D, s5.39.217.77:88989 |* J+ F8 V5 a6 J$ K
芡汁：
. F: o  L& o0 Y4 q4 z" d5.39.217.77:8898鹽 1/4茶匙( E8 P3 B7 q6 }8 h9 A
糖 1/4茶匙
2 Y9 G( y" p7 |6 H/ l: O  HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油 1茶匙
) z- H# X$ \: P* e7 N$ K公仔箱論壇古月粉 少許
+ n7 ]) s3 z( h0 i9 A) \' X麻油 少許
. }2 M) y4 |  z5 [1 k' v公仔箱論壇水 2湯匙
3 E7 M- \0 a/ w! C生粉 1/4茶匙
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製法:tvb now,tvbnow,bttvb1 N8 L) O. ^6 C/ Z
1. 洗淨雞肉，抹乾，切絲，加入調味醃約10分鐘，出水。
8 |: M# j4 a% {. k7 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 鮮人參、紅蘿蔔切絲，出水。
/ J- H/ V! d1 [0 W9 B3. 小露筍切段，用油、鹽、水烚片刻，待用。2 L. n8 h$ ?9 H2 F/ z
4. 浸軟木耳，切絲，出水。
6 x2 a6 h" p" |- h0 `( Y- I公仔箱論壇5. 蒜頭刴茸；薑略拍。
3 w9 b% |% w$ }7 @- UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 燒油1湯匙，爆香薑片及蒜茸，其後放入雞絲、人參、露筍、紅蘿蔔及木耳，灒酒，加入芡汁炒勻，即成。
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