材料及份量:1 A8 B# G& S- f
龍脷柳 2條（約1磅）
3 A$ v a4 p+ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄 2個
& ]7 S% T- {; v& K4 e! l/ k, T洋蔥 1/2個0 S4 d2 i3 v a
菠蘿 3片
; G7 N& n( n- T薑 1片6 x+ n- \7 g* q) b+ Y
蒜頭 2粒
' s0 ~8 `8 |# i! \( b5.39.217.77:8898芫荽 1棵
: y: Y0 a' j' ~7 h/ a紅腰豆 5湯匙2 R9 e( R- B. h: Z% ~8 S- w1 ~
三角豆 5湯匙
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調味料:
8 \* h0 Y% |! K- r5.39.217.77:8898魚調味：
8 V2 v9 j9 H2 q, ?/ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 z' V1 E* \' H6 G0 ~
古月粉 少許
* F$ g8 `% v! m5.39.217.77:8898麻油 少許tvb now,tvbnow,bttvb% N& Y# G2 A( }+ q
生粉 1茶匙
! g4 v3 v' m7 k公仔箱論壇蛋白 1湯匙
I* m6 E! l! ^3 n% M( G ]- D6 W公仔箱論壇公仔箱論壇& G4 \" A. G c7 K1 f) J5 {# ?
燴料：
; U5 r) ]1 I! F鹽 1/2茶匙
& \! l/ ^; |" w% WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1湯匙
4 s) E; w7 {4 T: z* }4 k醋 1/2湯匙
f0 X, ~& H( ? i2 C' rtvb now,tvbnow,bttvb茄汁 3湯匙
) T/ E& G6 [, ^# N( `/ Mtvb now,tvbnow,bttvb水 1/2杯5.39.217.77:8898* y9 t: b, n4 y. m' A- m8 C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n2 |% u) `/ Y
生粉水：
8 W1 w( Z$ y: t# u5.39.217.77:8898生粉 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& a0 r' q6 ~, h0 Q$ V9 t# A0 H
水 4茶匙
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製法:
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1. 洗淨龍脷柳，抹乾，切件，加入調味醃約10分鐘，煎至金黃色。
+ Q" M+ v, n- g8 i! ~2. 番茄、洋蔥及菠蘿切件。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x+ y# \% `- \8 \1 f! m
3. 薑略拍、蒜頭刴茸、芫荽切碎。, @( a! m- U4 f$ `8 H! n/ W
4. 燒油1湯匙，爆香薑片、洋蔥、蒜茸及番茄，其後加入燴料，滾後放入紅腰豆、三角豆及龍脷柳燴煮約5分鐘，隨即加入菠蘿、生粉水及芫荽，即可供吃。
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發表於 2009-1-15 04:54 PM
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