材料及份量:6 u; Q( F& F9 _ l
龍脷柳 2條（約1磅）tvb now,tvbnow,bttvb; X3 @3 m( h: l* \' {
番茄 2個5.39.217.77:8898+ J( I% @2 D0 w1 h8 D( n. U
洋蔥 1/2個
! u! F& m+ W% W' G0 x; d; j5.39.217.77:8898菠蘿 3片
2 \2 J1 _$ W: b3 V9 V6 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑 1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z( d& h6 M. ?
蒜頭 2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 t5 j7 J* }8 f1 \( @- G2 W
芫荽 1棵
" U( a; a" g+ z公仔箱論壇紅腰豆 5湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ L) a; @% P6 n% y x0 x) N u2 g
三角豆 5湯匙公仔箱論壇8 n0 ^9 G8 H0 }' H( u% H0 G- ^, Z
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調味料:
" E4 X+ |: ?( N; U* J! c魚調味：
, J; O5 m6 f1 Z: \$ u; [- U; Utvb now,tvbnow,bttvb鹽 1/4茶匙公仔箱論壇5 _+ W& Z( K6 C& Z0 i1 l
古月粉 少許5.39.217.77:88985 j" n9 b( f% W, z) q/ E
麻油 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 a; _0 S/ H) [2 D* c4 r! |' f6 T
生粉 1茶匙5.39.217.77:88980 G) a B: A. s7 k3 {+ K
蛋白 1湯匙# x8 F! j' M. a
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燴料：( `) H/ d0 D% u0 r# u$ f
鹽 1/2茶匙公仔箱論壇$ h4 \: S5 k" l2 t: F# r- i w
糖 1湯匙
8 y+ Z2 H8 T& Q2 q3 N8 ?醋 1/2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y O! q1 M% U6 d2 ~
茄汁 3湯匙
1 O. `" b' c1 s$ r4 g% X0 O' A5.39.217.77:8898水 1/2杯
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" c. I" ^0 E9 i! M" Q9 L* L$ b* y7 j5.39.217.77:8898生粉水：
2 {) {) C* T" S' ^- ]$ V/ @6 h& K: E公仔箱論壇生粉 2茶匙
/ ?1 ]) q7 U- H公仔箱論壇水 4茶匙
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製法:
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1. 洗淨龍脷柳，抹乾，切件，加入調味醃約10分鐘，煎至金黃色。5.39.217.77:8898$ ^' A& U* o$ U
2. 番茄、洋蔥及菠蘿切件。
9 z6 k+ u9 e- \: R3. 薑略拍、蒜頭刴茸、芫荽切碎。
. `7 [# k/ |3 Q7 e1 U4. 燒油1湯匙，爆香薑片、洋蔥、蒜茸及番茄，其後加入燴料，滾後放入紅腰豆、三角豆及龍脷柳燴煮約5分鐘，隨即加入菠蘿、生粉水及芫荽，即可供吃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 O; @! z+ x9 X2 p+ N4 L/ G% {6 d
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發表於 2009-1-15 04:54 PM
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