[美食介紹] 火龍羊扒

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材料及份量:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r4 a% A! R, n% G
綿羊肉 600克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 r( l8 A: |, S* l2 f1 t
檸檬 2個（取汁）
* J# _( V( G1 t公仔箱論壇紅火龍果肉 300克（壓碎）tvb now,tvbnow,bttvb' R1 `. s' M# b$ r' w3 ~/ n4 F
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調味料:
3 w" ]1 d& G' ]6 q0 Z$ t# N龍果红酒兩杯
! c) m8 \5 o2 U# V0 @蠔油 2湯匙) R. a, Y/ A$ Z5 ]5 F
魚露 2湯匙
/ D/ y: ?7 f4 ]- u3 vtvb now,tvbnow,bttvb糖 3湯匙
9 h9 j4 _1 n5 r* S4 @' m. Ktvb now,tvbnow,bttvb蒜蓉 2湯匙' a: Q+ z. @  V2 d' O  A& y
薑蓉 2湯匙
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製法:
) S# O8 l, E) G6 \! e1. 熱鍋，把果肉煮滾後轉小火，倒入所有調味料煮成醬料，將羊肉醃入。
. h& ?+ l+ o, I. N5 ?( \tvb now,tvbnow,bttvb2. 醃1小時後，用大火攝氏200度烤至半熟即可。6 |* X! a- p  X/ |0 n
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