材料及份量:3 b, e9 y g h' n+ {) l& E2 `
蘆筍/西蘭花 150克[5安士/4兩]8 O4 D; [. c/ a; b3 B% H
椰菜花 150克[5安士/4兩]
5 F* b7 Z. _* i7 j& N. W/ U8 k" aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。罐裝磨菇/草菇 90克[3安士/2.5兩]
! K5 d! |. |6 m5 b罐裝珍珠筍 90克[3安士/2.5兩]/ w) A# ]1 d" ]& @% d
蟹柳 3條
+ v! Y$ ]. x( J$ V3 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" _. O* `3 [) K1 X9 s調味料:
. D9 p: I, ~3 {芡汁：tvb now,tvbnow,bttvb/ |, q$ p* i' _5 w. e3 }+ T
葡汁(椰味咖喱汁) 3湯匙
& r; o: v$ f* n* S椰漿 75毫升[1/3杯]; R2 X( E5 l* C5 o2 q+ _
水 250毫升[1杯]
7 n( \) @: X1 p# @& S4 d( XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F( ]2 x( U+ |6 P
/ d3 Z$ H, H0 l. `3 N製法:
2 }& b* q) e1 o! U0 Y6 \1. 將所有蔬菜切成小塊。公仔箱論壇0 h6 Z9 ]( Q" }% M
2. 蟹柳撕成絲。
) r) Q! P& ]2 ^) M3. 將所有蔬菜放入沸水中煮至軟身，瀝乾後排放碟上，保暖。公仔箱論壇' `, s- K6 V4 x7 I7 a6 M( ^5 M* |( ]
4. 用1湯匙油炒香蟹柳，拌入芡汁煮至汁濃，淋在蔬菜上，趁熱進食。 |
發表於 2009-1-15 04:52 PM
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