[美食介紹] 麥皮豆漿蒸蛋白

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材料及份量:
+ ~" L5 n* r; [0 w3 i2 t5.39.217.77:8898蛋白 6隻（8安士）9 n. ?8 x# U2 I" S- g+ _
無糖豆漿 12安士
8 A. v" z' ?9 c0 r即食麥皮 2湯匙
. x" N/ z, }: g" N9 ^+ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟米粒 1湯匙+ g( P+ u- P7 i3 X* e
磨菇 4粒
; O9 W6 @3 i4 i4 ^/ \' m芫荽 1棵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {5 Q7 V2 p9 q7 _5 D
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調味料:
5 u) ]: ?( S, L3 q3 L# `& b: S0 Z8 H公仔箱論壇蛋調味：
, L$ T4 o" ?6 t) E3 e5.39.217.77:8898鹽 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ V* ^, ?1 `+ I* W( y# ?
古月粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( O) Y) k0 Q2 u1 x6 p8 R6 H. N
麻油 少許
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* ~  p: i- O3 K# G芡汁：$ C+ _4 L. A! o7 Z6 K
低糖豆漿 6安士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P/ n- ^; S. t1 ~
水 2安士
% O* Q) t  f  _9 ]2 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/4茶匙
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製法:
' T6 G6 ]' K) `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 蛋白發勻，過篩，加入豆漿、麥皮及調味，拌勻放深碟中，中火蒸約15分鐘或至蛋熟，保溫，待用。
. z- N' e5 o3 g# x& uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 粟米粒及磨菇出水，磨菇切碎。9 L% {; {; f$ @: U6 k" B* M2 Q
3. 芡汁煮滾後，加入粟米粒及磨菇碎，淋於蛋面，放上芫荽裝飾，即成。  s3 z2 Y3 L% e. B: E& U

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