材料及份量:
" Q8 n! Q8 }! |1 Z+ Q4 Btvb now,tvbnow,bttvb蛋白 6隻（8安士）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^0 ?5 f( Z3 Y: B
無糖豆漿 12安士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m9 L, u/ R- c9 t
即食麥皮 2湯匙& t, H/ f: P' O& I' _' R: y
粟米粒 1湯匙
; X4 `! R$ ^' K P$ a: _ Mtvb now,tvbnow,bttvb磨菇 4粒
, y; A- w0 n" |6 o. k" Y芫荽 1棵公仔箱論壇; s" t. t/ b5 z, A1 I7 ^
1 g. {( J- p7 I: ~: F7 v調味料:6 p' G- b& }# _- F
蛋調味：
( o- X( _: c; W, q/ p* s鹽 1/2茶匙
% q# |9 S8 C7 ^4 D" qtvb now,tvbnow,bttvb古月粉 少許
5 Z( J5 v* ~. f" z$ W, mtvb now,tvbnow,bttvb麻油 少許公仔箱論壇7 x: l& S6 K) |# ~4 `; v$ N" B
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芡汁：5.39.217.77:88987 ?2 h/ E- n4 n$ Y1 W) r
低糖豆漿 6安士
. |1 U3 g! B$ n( x* t0 T( e% g4 r水 2安士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?+ @/ w+ m1 @1 [. y6 C
鹽 1/4茶匙4 m9 z% o5 w1 O$ l3 x* T
即食麥皮 4湯匙
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製法:; Z; n C2 ~' V( L( p$ P4 e6 H# D
1. 蛋白發勻，過篩，加入豆漿、麥皮及調味，拌勻放深碟中，中火蒸約15分鐘或至蛋熟，保溫，待用。
$ ?6 n0 p2 p8 ?: X4 Stvb now,tvbnow,bttvb2. 粟米粒及磨菇出水，磨菇切碎。
. @: b% g- J, y$ p) x9 L0 g公仔箱論壇3. 芡汁煮滾後，加入粟米粒及磨菇碎，淋於蛋面，放上芫荽裝飾，即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \4 k7 i! T% {) O: Q4 P
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發表於 2009-1-15 04:52 PM
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