[中式食譜] 蒜炒五花肉

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　　材料5.39.217.77:8898  X6 K) i* _5 W% a) ?

# a; D; Z' B$ v' K7 Y! y+ O　　五花肉 1條（約5兩）
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　　青蒜 2條tvb now,tvbnow,bttvb# E1 d* _4 v! s& U; s4 a% P
tvb now,tvbnow,bttvb0 p- p4 E& h( j, ]; Z- {6 H9 u
　　辣椒 2條tvb now,tvbnow,bttvb$ g; ^! W2 S+ p- i7 R5 C
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　　調味料. F$ _& r" a) N

7 C. ]+ O! C2 H; k& d0 g% u" v　　醬油 2湯匙
# x" W0 N! D+ M; \' J公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [7 |5 G+ A- Z! z  f
　　酒 1湯匙公仔箱論壇2 g, W5 L, O  q

3 E& O; r& \9 q; B5 @" l9 f　　糖 1茶匙8 W. T1 ^3 N3 Q. P5 P9 Z7 X

6 [: ]& J! t9 P1 y1 H, o" R　　鹽 1/4茶匙
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　　清水 3湯匙
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　　做法tvb now,tvbnow,bttvb* d. G1 P6 o3 b4 v; B+ T7 v
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　　1. 五花肉去皮、切片，青蒜洗淨、切斜段，辣椒切斜片。
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　　2. 3湯匙油燒熱，先爆炒五花肉，見肉色變白時，加入青蒜、辣椒同炒，並加入所有調味料，炒熟即盛出。
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