材料
( W! |' C- }6 O2 q0 C; u公仔箱論壇池魚（洗淨後抹乾） 2條tvb now,tvbnow,bttvb) u' X. T8 i( [3 Z* c' w% S
紫菜（以暖水浸泡）1/2包- c0 j3 C+ Y! c
公仔箱論壇 J# J: [' I+ g* K4 ^; h& ]5 M
製法 6 d; [4 F: z" y
1. 把所有調味鹽的材料置於石磨內拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb G* J. ~' R+ @
2. 烤爐加熱至冒煙。池魚掃上油及灑上調味鹽。2 a) m% j1 l3 ?! f
3. 把池魚每邊煎2至3分鐘或至金黃色及熟透。
7 u/ r; q. }! ]: wtvb now,tvbnow,bttvb4. 把沙律材料一起拌勻。加入醬汁材料與紫菜拌勻。池魚可伴以沙律一同享用。
# C" c, G8 g- z: b 公仔箱論壇2 ^6 F3 ]; S7 D. d0 C+ _
調味 5.39.217.77:8898 P. N6 _7 u# |' d1 K4 U$ p O# m
調味鹽
0 Z) }7 R! a) k4 N: U海鹽 3湯匙
( D: ]( O9 f, `檸檬（刨皮） 1個
6 T, y3 ]7 ]: x# W! q ~tvb now,tvbnow,bttvb鮮磨薑蓉 20克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( } ?9 ?, y% J7 H5 p; T4 v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _: { T& A+ @8 N- `& \& k9 g
沙律汁
4 ]6 ^6 ^( ]* }) l6 t5.39.217.77:8898西柚（去皮） 1/3個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q+ a4 k" U D. o9 [( V
鮮磨薑蓉 10克
4 F0 t! h$ [; J2 ptvb now,tvbnow,bttvb黃糖 少量5.39.217.77:8898* C: G: p5 k$ @% ?5 i: D
淡豉油 1湯匙
_1 X. ]1 t q; Z5.39.217.77:8898味醂 1湯匙5.39.217.77:8898) X- s2 x2 U# C Q) ~
鰹魚昆布湯底 1/2湯匙公仔箱論壇4 ?% l7 G' y' R& ?: K* I
檸檬（榨汁） 1/2個
2 M8 {8 N" i" j) ^. Z# T0 l公仔箱論壇公仔箱論壇4 c1 Z* l- b( d+ v) Q' {4 f
 |
發表於 2008-2-27 11:39 AM
| 