[中式食譜] 泰式酸辣雞

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材料
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& D' J: i( b* tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞 2件（480克）
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0 t* ~3 j# J2 ^: _4 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒 2隻
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蒜茸 2茶匙
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香花菜 數棵
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泰式雞汁 3湯匙
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醃料, S  S& j" A9 G& O/ Q" @( `; a
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鹽 1/2茶匙5.39.217.77:88984 q/ r* T5 M2 c( i
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糖 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o& p$ K& `% r. E) k; a

. Z! |/ ~0 n$ o- V3 `5.39.217.77:8898生抽 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb; Y; S; f0 g% j
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薑汁酒 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 y# V, s8 Q6 l
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生粉 1茶匙
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$ G0 x0 y, \1 T, e5.39.217.77:8898芡汁  b9 H+ Q  _+ x, X4 C

! N' ]! R9 e) R. j5.39.217.77:8898水 3湯匙
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鹽 1/4茶匙
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3 T  U! K) Z- R6 h: I5.39.217.77:8898糖、麻油 各1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" b' j: J6 E# u+ g$ a
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生粉 1/2茶匙
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& M+ j. c5 l! R公仔箱論壇做法公仔箱論壇' j  @7 w* ^3 w5 [2 S6 C9 p, L
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1. 雞肉切件，拌入醃料待15分鐘。+ m( W* |/ M' z& P4 H2 D2 R0 c

" ?6 S2 [% p7 F9 U  D; ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 紅辣椒去籽，切角；香花菜洗淨，隔去水份。5.39.217.77:88988 y4 v3 H, U' D, N4 l6 o5 b* i

  n: f, {% M0 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 鑊內燒2湯匙油，略爆蒜茸，加入雞件炒至熟，再加入紅椒、芡汁及泰式雞汁，最後放入香花菜兜勻，便成。