材料+ [% _: q% i1 _# r% ] e
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雞 2件（480克）
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紅辣椒 2隻
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蒜茸 2茶匙# `* J& t/ b7 M. w/ V$ H5 U% `6 F7 b
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香花菜 數棵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O8 ?3 b/ c7 t- W7 M
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泰式雞汁 3湯匙
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$ v) b+ n. {8 \/ N: p醃料
$ ^* Z- B7 D& v0 S- HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) A$ N( k3 j* g4 R公仔箱論壇鹽 1/2茶匙: W' F2 j5 A+ d3 D1 K& u! x) O
5.39.217.77:8898, x' v, k2 l& l) d |3 e
糖 1茶匙公仔箱論壇% A3 J% G' t/ g" V, a
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生抽 1湯匙7 W( z/ a' r5 y$ X- r+ U1 L/ O- ?
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薑汁酒 1湯匙
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生粉 1茶匙5.39.217.77:88983 Y. g8 ?# m' ]% ]
: m% ?# M* t! A7 ?$ g6 T1 u8 n公仔箱論壇芡汁公仔箱論壇9 P. K+ f$ \1 a V' n9 ]( ^
; C( s6 l8 t. R水 3湯匙
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) ]& f& C3 v A- ~- \) H+ g& Y公仔箱論壇鹽 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 p5 S2 ^" i! V* _# \' k
& U6 p* }& Y/ l {* p. L5 [糖、麻油 各1/2茶匙
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' a3 @2 g/ a7 `7 P# b1 l) X$ m* W5.39.217.77:8898生粉 1/2茶匙
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做法
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& ^; D3 U$ i3 N q; b公仔箱論壇1. 雞肉切件，拌入醃料待15分鐘。
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1 H: J7 {; z3 n$ D4 b- uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 紅辣椒去籽，切角；香花菜洗淨，隔去水份。! ]( |# `/ ^" `
& B# {0 y$ i U- D% Z8 ~tvb now,tvbnow,bttvb3. 鑊內燒2湯匙油，略爆蒜茸，加入雞件炒至熟，再加入紅椒、芡汁及泰式雞汁，最後放入香花菜兜勻，便成。 |
發表於 2008-2-27 11:37 AM
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