材料
/ [" E \; h! }0 P1 n+ e3 z; U; Z" f; `. ?7 i
瘦肉 150克/ J' Y) a3 ]; U2 u
8 w# Q! X. ^% e. }8 m7 M
椰菜 200克4 Q3 L$ c, ]0 }
0 I) r$ q0 {# a! a雲耳 6朵5.39.217.77:8898$ L( {# L# Q Z2 J1 J
: |& n, G( D% m' B. H) _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。葱 2條
: r9 R) F( R$ B2 m6 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; Q7 j# O0 E# [1 e' I! v5 ^; y% w
老抽 1湯匙
( s3 I7 m- r5 R+ r+ J5.39.217.77:8898& i& ^4 w+ \, S
糖 1/2茶匙! e' o& ]! T# D r; @
( z7 ^" I8 X( b4 Y% F' p1 W5.39.217.77:8898麻油 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g- c. B4 u7 |; ]! H0 ?7 C, o
公仔箱論壇0 |. H) H" J' L2 s- |0 m
調味料
) [; z5 k4 D4 K5 q& }1 z# P1 ~5 A1 W8 R* DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# x( O4 l( y5 [! D5.39.217.77:8898鹽 1/4茶匙+ G2 |7 ]. S( Q& A6 j) C5 n
/ M1 P& Y9 X* b/ g7 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1/2茶匙5.39.217.77:8898, h2 d. J: M+ p4 u% S# H
5.39.217.77:8898/ d4 {0 B6 F/ L' d/ L8 w
生粉 1/2茶匙
# N: h* ^& {5 c' r7 k! N* M8 W
4 c1 b( n4 t* r$ A! xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 1茶匙
1 b" w. J( c& W8 s3 Y- G5.39.217.77:88986 ~! {0 \# ], ?7 B9 W
水 1湯匙9 J+ Y& C) c; J
5.39.217.77:8898# e0 ~4 n( ?% E; v0 Z6 W
做法公仔箱論壇. g! D! R( T' C1 E
5.39.217.77:8898+ v& Z6 A0 D# `
1. 瘦肉切絲，用調味料醃10分鐘。
2 L W( P# T, {. _5 s7 Q+ x$ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D* a( ^: g) H. [( @- T9 u+ _0 s
2. 椰菜切條；雲耳浸軟，修好；葱切度，備用。公仔箱論壇7 r, X$ W2 \( Z- I
) P0 h* S/ [# x9 P' e8 ]& T+ s7 B6 i3. 燒4湯匙油，炒熟肉絲，取起。tvb now,tvbnow,bttvb# `5 e+ a& `/ k
" I* G; F# \" A4. 用剩餘油份炒椰菜至軟身，肉絲回鑊，加入雲耳及葱度拌勻再以1湯匙老抽、1/2茶匙糖及少許麻油調味上碟。 |
發表於 2008-2-26 03:42 PM
| 