[中式食譜] 杏香蝦仁

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　　材料
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　　鮮蝦 240克tvb now,tvbnow,bttvb. }4 v; v" \0 E( t6 u$ Y
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　　青瓜 200克
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4 V9 R7 q2 K1 g# H5.39.217.77:8898　　豆腐 1件4 _0 E* N( \/ W/ o. x' t

4 S2 s) o8 J6 d' g: D5 R& g- ytvb now,tvbnow,bttvb　　薑 1片
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　　汁料（拌勻）
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( t6 g$ J. `% {" s　　杏仁粉 2湯匙6 ]$ C( x6 u& x* y" d# t/ ]

: f. I& \& L* m% Z# s# a% n8 L5 Y5.39.217.77:8898　　椰汁 1罐（165毫升）
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4 Y* r5 c2 c) ^5 |2 J- \$ r3 X5 G　　杏仁香油 半茶匙
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　　上湯 半杯5.39.217.77:8898: I" U0 _  L$ z. w$ [$ W7 N6 {5 M- M7 V

* o& A. M5 T1 \, n2 V0 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　鹽 半茶匙
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　　糖 半茶匙
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　　粟粉 1茶匙
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　　做法5.39.217.77:8898. V$ K; o/ t; k$ F, o- @2 z& b
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　　1. 青瓜去皮及瓤，洗淨，切丁粒。豆腐切粒，飛水瀝乾水份。, V$ ~8 w( G* v$ X
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        2. 燒滾適量水，下鮮蝦即加蓋關火，焗3分鐘，盛起去殼。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( m4 F. H2 o" ]7 r6 N
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        3. 燒熱鑊，下油爆香薑片，下青瓜粒及豆腐粒略炒，加入汁料煮沸，棄去薑片，下蝦仁煮至汁略稠即上碟供吃。