[中式食譜] 杏香蝦仁

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　　材料
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　　鮮蝦 240克5.39.217.77:8898# L+ U0 ^# n) I" u( X, I

, V. o1 n6 \0 k　　青瓜 200克
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　　豆腐 1件
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) H/ q/ a" j2 F　　薑 1片公仔箱論壇1 a2 Y5 Z' B* Q4 U" V! H( {
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5.39.217.77:88984 `3 K3 e4 d; |) a# \! C, p
　　汁料（拌勻）5.39.217.77:8898! b7 M6 A/ e0 z2 W1 ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 z- r# p5 C( _- O- x! q6 m
　　杏仁粉 2湯匙
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　　椰汁 1罐（165毫升）
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: V' m" y/ t5 y" d9 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　杏仁香油 半茶匙
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　　上湯 半杯
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- `' ]* o& X7 |# j7 M9 Z% @　　鹽 半茶匙
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　　糖 半茶匙
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2 {) m2 R2 r! i% b/ D1 ~, h. ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　粟粉 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. @: t7 Z/ N7 m  G6 X) I

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　　做法公仔箱論壇4 j: G. z% l; O8 Z8 K& ~( n" W$ Q

; S+ j8 `; |6 {) M# [7 u6 V, L公仔箱論壇　　1. 青瓜去皮及瓤，洗淨，切丁粒。豆腐切粒，飛水瀝乾水份。/ i# w) Z! s$ v2 v

1 Q- K( V' t1 M7 y8 x: |3 G7 i5.39.217.77:8898        2. 燒滾適量水，下鮮蝦即加蓋關火，焗3分鐘，盛起去殼。
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9 Y$ S0 V3 H; V+ z9 W: U0 ptvb now,tvbnow,bttvb        3. 燒熱鑊，下油爆香薑片，下青瓜粒及豆腐粒略炒，加入汁料煮沸，棄去薑片，下蝦仁煮至汁略稠即上碟供吃。