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[中式食譜] 杏香蝦仁

  材料
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0 l/ ]5 {" F. R4 y; w  鮮蝦 240克公仔箱論壇6 ~2 [; i( A& d' }" Z$ }  F
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  青瓜 200克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  A$ S1 A+ |/ C

" c& S6 |- O- W+ ^! l  豆腐 1件5.39.217.77:8898% c, X7 g  @6 O, |

  B: y+ F, B& z& K公仔箱論壇  薑 1片
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: |( _4 E3 z% z) Z# s8 m  汁料(拌勻)& A- s+ u1 K' Z

: \2 h1 v; b" D8 o  杏仁粉 2湯匙1 `+ w7 ?7 R& y" t1 `

' I3 C; A9 H' G公仔箱論壇  椰汁 1罐(165毫升)
% M5 t9 D# H0 I) n& rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 [5 c4 h4 |- A* d6 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  杏仁香油 半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 [" `  ~3 U9 y5 U

. f3 q7 [% i4 g2 T" k; a3 C1 L公仔箱論壇  上湯 半杯
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1 x2 e/ i) r/ n5 I( l( ^! W5.39.217.77:8898  鹽 半茶匙
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  糖 半茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g# c' S, S; I. E* [/ X

. y: ]/ b% @; n  s& v5.39.217.77:8898  粟粉 1茶匙5.39.217.77:88983 G' u# i, e( y. q' I7 B! f: a
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  做法5.39.217.77:8898* m, f3 J" b; v( K  S

  T6 v2 t5 I4 L0 L9 F! E  1. 青瓜去皮及瓤,洗淨,切丁粒。豆腐切粒,飛水瀝乾水份。
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8 m1 T" A1 z5 i8 F5.39.217.77:8898        2. 燒滾適量水,下鮮蝦即加蓋關火,焗3分鐘,盛起去殼。
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        3. 燒熱鑊,下油爆香薑片,下青瓜粒及豆腐粒略炒,加入汁料煮沸,棄去薑片,下蝦仁煮至汁略稠即上碟供吃。
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