[中式食譜] 杏香蝦仁

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　　材料& s/ v  b! z# p' u) O8 T/ T

7 f3 P; {1 c$ S% X* Z9 O* BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　鮮蝦 240克
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　　青瓜 200克
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　　豆腐 1件TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c7 \; O' f' g/ J& R4 r0 [# n1 j
tvb now,tvbnow,bttvb4 P( [* W  z! j8 Y8 ?! F: y# g& L
　　薑 1片
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　　汁料（拌勻）
4 K& [" s0 O# b" Htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 s! r( D( m1 o6 ?3 M
　　杏仁粉 2湯匙* K+ c' }3 }5 \9 g6 S* h
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　　椰汁 1罐（165毫升）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x  d9 O$ d! Z) s
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　　杏仁香油 半茶匙
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　　上湯 半杯
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" Q; l% b) Q7 K& Z6 z& o5.39.217.77:8898　　鹽 半茶匙
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3 o% d6 P8 Q# H! x公仔箱論壇　　糖 半茶匙
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　　粟粉 1茶匙5.39.217.77:8898; H) B/ D! y' O6 L0 \2 O5 F4 z

$ f# Q! U: y. q$ j9 u2 z/ S: T8 @8 U5.39.217.77:8898
# _. z" h8 N( t0 I& g0 U' r- e# O　　做法4 b# G( S; Q0 c3 ^: @/ n$ r; |

' ~. T9 p# N5 h$ d7 `4 w) B5.39.217.77:8898　　1. 青瓜去皮及瓤，洗淨，切丁粒。豆腐切粒，飛水瀝乾水份。
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# ]5 Q0 F+ q7 V; w) i4 B5 H+ ^        2. 燒滾適量水，下鮮蝦即加蓋關火，焗3分鐘，盛起去殼。5.39.217.77:88980 b4 g/ F2 Z8 O

# ?& P+ w, z8 J7 J. W0 R& ~公仔箱論壇        3. 燒熱鑊，下油爆香薑片，下青瓜粒及豆腐粒略炒，加入汁料煮沸，棄去薑片，下蝦仁煮至汁略稠即上碟供吃。