[中式食譜] 南乳炸田雞

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　　田雞 6隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v5 B: W4 A8 R1 _$ O& _. m

! B/ J7 \) P" [1 V+ h. {: T　　雞蛋 半個3 g+ p) j4 H9 R. }% u, \8 }

4 \, N" x" H8 N. j$ z  W2 K3 Qtvb now,tvbnow,bttvb　　番薯粉6湯匙
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% f; R: n3 C: D9 A/ @3 O: e) I' h+ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　醃料tvb now,tvbnow,bttvb' S2 D% \' e% M" y: P2 G  F

7 ~$ Y- }) u' Q1 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　南乳 30克
' H: f0 w% u1 j! q" {8 D$ W' t5.39.217.77:8898
2 X3 k2 R9 G9 U: Ztvb now,tvbnow,bttvb　　糖 半茶匙
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　　鹽 1/4茶匙
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5 `  @5 k; X9 R& N6 Y公仔箱論壇　　胡椒粉 少許
& H4 K& \0 o: \6 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88982 k7 b& a# o; S0 _9 \# Y$ j
　　雞粉 半茶匙
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5 [8 G% T$ v# i4 B) Otvb now,tvbnow,bttvb　　粟粉 1 1/2茶匙
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　　做法
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! W9 S) N; Q$ Q0 q6 m5.39.217.77:8898　　1. 田雞斬成4件，洗淨抹乾水份，下醃料醃一小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 c) I! n7 V$ T. L4 i

6 U# G0 h/ L0 p& X: D　　2. 雞蛋打成蛋液備用。
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　　3. 田雞置濾網中隔去多餘汁水後，沾上蛋液，再裹上番薯粉，下沸油中炸至金黃香脆熟透，盛起瀝乾油份即成。