材料
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/ x4 D# C" B$ W0 ]tvb now,tvbnow,bttvb 急凍龍珠蚌 200克3 u; O& x5 Q. X: _; `6 p8 ^1 Q- C
" V. r, l8 F; B: f 大豆芽 160克
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薑 1片5.39.217.77:8898( C E$ t! [3 c. m( X8 ^
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蒜米 1茶匙
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調味料（拌勻）
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a9 A, R# t: |0 a+ n& t公仔箱論壇 鹽 2茶匙
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雞粉 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 k% c1 d" W- }3 ]8 Z
0 z$ }8 f& c, B- y6 Z: h5.39.217.77:8898 白胡椒粉 半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. u% f' d- O. r+ v2 N0 B
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黑胡椒粉 半茶匙
2 F, Q% G" \+ W+ Y' jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% ~! _" X! l, `: h& m 做法5.39.217.77:8898+ K. c: z; i; i8 h! `
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1. 龍珠蚌解凍，略沖水，抹乾水份。大豆芽去鬚根沖淨，抹乾水份備用。
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: b7 P( r' E( ~; D+ q公仔箱論壇 2. 將調味料分為三份，以小碟盛載兩份留作蘸料，餘下一份作調味用。
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* b, y) | D. I& R& b9 A* [8 ? 3. 燒熱鑊，下少許油，爆香薑片，下大豆芽以大火炒至軟身，盛起，隔去多餘汁液，棄去薑片。
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3 b, Z6 h: ?5 A- C$ v1 Rtvb now,tvbnow,bttvb 4. 燒熱少許油，下蒜米炒至金黃，下蚌片炒至捲曲，即下大豆芽及一份調味料，快手炒至均勻上碟，吃時與蘸料同上桌。
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發表於 2007-11-26 04:25 PM
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