[美食介紹] 鹽爆如意蚌

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　　材料
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& a! F( G/ z& ~2 a( R% hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　急凍龍珠蚌 200克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 }* L  v5 y- L+ V; }
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　　大豆芽 160克tvb now,tvbnow,bttvb) y( e2 \. n* X/ b
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　　薑 1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L! x+ c9 W" J5 a
5.39.217.77:8898- ^* E# d# O# A! U/ Y  {  D
　　蒜米 1茶匙
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9 m) N- `2 `6 R3 y6 x) iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　調味料（拌勻）
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　　鹽 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 D' _* r) a( U

0 `+ ?0 ~5 \) J) Z公仔箱論壇　　雞粉 2茶匙
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　　白胡椒粉 半茶匙公仔箱論壇. Z5 ^2 v7 c5 H% M% V2 F) i

' ^: @+ m/ i. Q6 Y. g- I/ O* s　　黑胡椒粉 半茶匙5.39.217.77:8898, z' A& f% ~% M4 y5 c, M
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　　做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Z$ n0 ~$ ]- Z; c8 f

- N4 |0 G+ _8 I/ `7 Y8 h3 W　　1. 龍珠蚌解凍，略沖水，抹乾水份。大豆芽去鬚根沖淨，抹乾水份備用。
4 a9 |: _% Q2 Y7 x* e8 B5 o9 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 _! t# l3 k! \8 a! y6 g. x- B  yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　2. 將調味料分為三份，以小碟盛載兩份留作蘸料，餘下一份作調味用。
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% {, Z1 D9 R  x7 W5 @. Otvb now,tvbnow,bttvb　　3. 燒熱鑊，下少許油，爆香薑片，下大豆芽以大火炒至軟身，盛起，隔去多餘汁液，棄去薑片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M8 @. @2 G6 A, c

8 ?6 W" f4 P2 J$ _2 }. htvb now,tvbnow,bttvb　　4. 燒熱少許油，下蒜米炒至金黃，下蚌片炒至捲曲，即下大豆芽及一份調味料，快手炒至均勻上碟，吃時與蘸料同上桌。5.39.217.77:8898) f6 _% H0 e$ p
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