制作方法:
0 c0 i. v2 ^" h' s3 H5.39.217.77:8898主 料： 牛肉 5.39.217.77:8898; O5 E0 d+ X' }9 _6 j, r9 X% Z
辅 料： 芒果
: v0 e5 D% G5 ^1 ^5 n9 L2 }
% P; r' r3 o/ g3 p0 q/ Q' i1、主要材料有超市腌渍好的牛扒、土司面包、芒果。 tvb now,tvbnow,bttvb' f' B. Y* B$ v9 ~
2、把土司面包扔进微波炉里高火叮1-2分钟，注意不要糊了。
. l) H3 m! B d6 xtvb now,tvbnow,bttvb3、把叮好变脆的面包用擀面杖擀成面包屑，偷懒可以买现成的 tvb now,tvbnow,bttvb+ p7 y' s7 X! _
4、用刀背捶松牛扒，这样牛扒更加嫩。
8 ?3 E. n% q% V5.39.217.77:8898 3 `- |/ F/ |$ _ \& b
5、半个芒果切片。 / ~4 p' M' b0 t" W* f) N$ K
6、用榨汁机搅碎，也可以用勺子捣碎
; O& l7 ?2 A: o$ Q/ |公仔箱論壇7、热锅入牛油。 6 q" G5 g8 x/ j0 F f" `" d
8、在芒果酱里加入少许黑胡椒粉、盐糖，倒入牛油拌匀起锅。
+ }- ^) Q2 e* [, Stvb now,tvbnow,bttvb
7 E$ H7 Z/ s0 b7 A0 t d5 _) w公仔箱論壇9、把刀背捶松的牛扒平放入铺满面包屑的盘中。
) p0 d( C* k$ X4 s% w/ y10、用叉子压压牛扒，让它两面都沾满面包屑。
+ J9 _: ^6 Q$ G- w& Vtvb now,tvbnow,bttvb11、用叉子压压牛扒，让它两面都沾满面包屑。 tvb now,tvbnow,bttvb! T' F4 Z4 ]- |
12、煎到2面都金黄色，装盘。 5.39.217.77:8898. q: j/ k4 n7 @' ^
, z5 W2 n( \4 b, b6 p; G5.39.217.77:8898装盘后，装饰上番茄花，加上意粉、芒果，并浇上芒果汁即可 |
發表於 2008-3-2 09:00 PM
| 