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發表於 2007-12-12 11:17 AM
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- @- c! x% r7 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以上为原材料：A打好的鸡蛋（打鸡蛋的时候加点盐）B：葱头（切成末）C：肉糜D：青菜茎秆部分（切丁）E：青菜叶F：胡萝卜（切丁）G：葱末
# {% z% @ `8 A6 s+ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。好有一个主角未在照片内，就是剩饭。5.39.217.77:8898 a& x7 e- ~5 U: r0 ]! t. _7 ~
原材料的多少按个人口味定，能吃多少放多少。
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! X4 R5 b$ s% g过程：
" }7 Y- p- {. C% E* Z- v: t1、热锅倒入适量的油，把鸡蛋先炒熟出锅待用。
1 y: N# n! Y/ R, H# O5.39.217.77:88982、再加入适量的油，热锅，加点盐，倒入胡萝翻炒（胡萝卜一定要在油里才能把营养成份分解出来），再倒入肉糜、葱头翻炒至变色出香味，加入少量料酒。
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5 R j8 O: g+ w7 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- X' S2 k/ C F. D$ o3、加入青菜茎秆部分翻炒至熟，然后再加入菜叶子翻炒，同时加入适量的味精（或者鸡精）。
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C$ J, [) A" Z0 m2 W5 Atvb now,tvbnow,bttvb4、倒入米饭继续翻炒至变软，最后加入炒好的鸡蛋跟葱末，拌匀，即可出锅了。
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! f& X% r0 O, wtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇' t- Y! P) d: ]
F. `* c1 U+ s6 j5.39.217.77:8898tvb now,tvbnow,bttvb' N0 R a1 a% w7 L; Z
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9 D8 z# \: `3 Z" q$ f. L5.39.217.77:8898有荤有素，营养丰富，味道又好，而且很方便。
, S. ]6 N9 }! R% Z0 S; f( }/ r至于原材料，蔬菜可以随便换，只要自己喜欢都可以加，我是在冰箱里就找到了这些东西，就即兴发挥了。
; C+ l. T$ o5 J7 i- |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青菜要注意把水控干了，不然容易太多水分，炒饭就会变成湿嗒嗒的了，味道就会不这么香了。
+ f) A1 K7 W. ?tvb now,tvbnow,bttvb材料下锅的时候注意先后顺序，有些不容易熟，要先下锅，容易熟的后下锅就可以了。
0 C7 w9 @1 ]. u( s. ^' u9 }. Z5.39.217.77:8898PP总是拍不好，不过怎么说还是看到效果图了，嘿嘿。。。。。。 |
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