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有此，在外面吃过用面豉酱蒸的五花肉，那味道，令人回味无穷，好吃极了。不过，制作起来非常麻烦，肉要经过两天的炮制才能达到那种通透酥化的效果，俺这懒人看来不会去弄了。用面豉酱直接蒸五花肉味道也非常的不错，香浓的味道非常的下饭，呵呵。加上黄儿老要看我蒸猪肉，这就来一次吧。
[! {. c( w" n! \: ?1 ^& TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 材料：五花肉一块，面豉酱适量，生粉，蒜，油适量。
4 A, Q1 ^& X. Q4 P4 \tvb now,tvbnow,bttvb 做法：公仔箱論壇% g4 U- G h8 V+ e3 c! m
1、将五花肉切成薄片。
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2、加入适量的面豉酱，生抽，生粉，蒜，油一起搅拌均匀。公仔箱論壇: v M9 d& l9 m; |" M( M
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n# h w' B7 X6 L4 P# R公仔箱論壇 3、待水开后将搅拌均匀的五花肉入锅中火蒸10分钟。9 y$ y6 g9 C! f! H2 D. \3 V
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' T7 V/ t! B( b3 U1 I0 g: Htvb now,tvbnow,bttvb 4、美味无比的面豉酱蒸五花肉出锅了，可以吃好多碗饭，呵呵。2 w. S2 `4 v, t3 e# F$ K1 y
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發表於 2008-8-22 03:28 PM
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