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鸭半只，老姜40克，川芎12克。公仔箱論壇) W& c7 C6 \( P2 R. p7 K t/ f5 z8 y
酒1大匙，盐1小匙，酱油1小匙，糖1小匙。
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1、鸭肉洗净，剁块备用。tvb now,tvbnow,bttvb- [6 g% B( M% ~
2、锅内烧热油，爆香老姜，接着放入鸭块炒得略焦，加水1200毫升、川芎和调味料，盖上锅盖，以慢火炖1小时即可。* \' p3 ~3 l; z+ `% P
特 色: |
發表於 2008-3-19 10:01 PM
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