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【材料】:公仔箱論壇 R' u& q5 F$ E- ~+ N! X- t8 V
马蹄（荸薺） 150公克
6 N+ D/ V @; ^6 @/ `) k鸡蛋 1个
' L# Q7 Z$ H5 Z水 700㏄
5 z: ~( j! k$ ]% U- S冰糖 60公克
( a' t3 {% g1 t! {& i5.39.217.77:8898马蹄粉 2大匙* y2 L) A) }/ A$ \ }+ g
【做法】:
$ h( Y# y O7 \; v5.39.217.77:88981. 將马蹄洗净，去皮，切成薄片。
1 h" K% |9 q4 m2. 將水倒入锅中小火煮开，再加入马蹄片煮约10分钟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b% s* X# c- i# v9 K# F- t
3. 將冰糖加入锅中煮至均匀溶解。4 [# \6 I3 ?8 T3 o6 i
4. 马蹄粉加入適量水搅拌均匀。tvb now,tvbnow,bttvb. _! Q8 I) o. O& s
5. 將马蹄粉水倒入滚开的糖水中拌匀勾芡至呈浓稠状，熄火。5.39.217.77:88988 k7 `9 I i# H7 C6 x
6. 鸡蛋打入碗中搅打均匀细致，趁热加入马蹄露中，以同一方向慢速搅拌出蛋花即可。 |
發表於 2008-3-6 04:24 PM
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