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[美食介紹] 日式烧酱骨

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4 B3 \5 y/ A/ I【材料】:
8 S  p  o0 `2 B: k5.39.217.77:8898腩排(斩件) 400 克
; s- d( w8 T. E0 e, e' |公仔箱論壇乾葱 2粒公仔箱論壇: _" ~. D& a, i
【芡汁】:
7 V4 K- R! S8 f( h. V  V2 f水 3/4杯, g- @. [; G9 y  R
日本烧肉汁 2汤匙
( I" e7 x. D$ W8 o辣椒仔汁 2茶匙
, k- t6 z: j( V! c/ p9 IOK汁 1汤匙
% {& E- M! P% A" e! h% `9 b4 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 1汤匙
* m2 K8 s+ @4 p/ ]8 n* ~6 X! D公仔箱論壇老抽 1茶匙
/ n1 R- y! f. `- z4 S' K5 y5.39.217.77:8898糖 2汤匙
/ s9 r& _' n* T* H公仔箱論壇【做法】:5.39.217.77:88987 V2 Q$ v& G8 U! P/ J
1. 腩排洗净,抹乾; 乾葱剁成茸。5.39.217.77:88981 X( Y/ o! R& e: k; ?- t
2. 烧油1汤匙,爆香腩排及乾葱茸,赞酒,加献汁兜匀,煮滚。
, ^5 H" R7 `' X0 R. e5 J3. 將材料转放耐热器皿, 燉约1-1/2小时至腩排稔透。
" r* D+ `& M$ Z" v8 C4. 取出腩排上碟,將汁收乾,淋於腩排上。
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