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[中式食譜] 香辣羊肉火锅

这几天天气冷了,想吃炖羊肉,又想吃火锅,最后决定把这两样混在一起做,效果还不错。发出来和大家分享,手机拍的效果不好,凑合吃吧!
8 z" o9 j6 S5 M: g5 i( t. V) x5.39.217.77:8898(1) 带骨羊肉剁大块洗净过开水备用。
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; Z  o/ a+ V2 c% i9 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2) 佐料。葱姜蒜,大料,陈皮,草果。
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* l" F7 o0 `- _, T" H. x8 F! ~  TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(3) 十种药材洗净备用。党参,红枣,白术,茯苓,甘草,当归,枸杞,白芍,黄芷,肉桂。
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  k6 b) d9 N! l' D( w) z公仔箱論壇(4) 炒锅上火加少许油,待油热后加葱姜蒜干辣椒爆锅,即刻加入三大勺郫县豆瓣辣酱炒香,加入羊肉及料酒,生抽翻炒。
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# A4 m7 f; K4 ^' |% X公仔箱論壇(5) 翻炒片刻后加入盐,糖,花椒,大料,陈皮,草果及药材。加开水至八分满大火烧开后转小火加盖炖。。。。。
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