材料:凤爪、沙姜、柠檬、九层塔、鱼露、花雕酒、冰糖、水
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb8 A' e' n- P4 Y# f- r: P' U
8 M& ]: y. |' y0 r* w. \ 1. 凤爪洗净，放入电压力锅加水和柠檬片压10分钟tvb now,tvbnow,bttvb# N' `3 U( ~3 U* Z
7 v6 b: S J, [9 A- a4 ?tvb now,tvbnow,bttvb 2. 解压后用清水漂洗凤爪，然后将凤爪放入加有柠檬的冰水里浸泡降温
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3. 鱼露、花雕、水按1：2：3的比例调好，
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% l9 w$ h& Q; ^0 U1 [# R- Q, b3 {# iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 然后加入适量的九层塔、沙姜、柠檬汁、冰糖煮成卤水
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4. 将凤爪从冰水中捞出沥干水分，加入卤水然后放冰箱保鲜层腌半天即可食用。tvb now,tvbnow,bttvb) k$ D# v! k2 z- e. l- u) `+ C
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發表於 2007-12-10 10:57 AM
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