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[健康食品] 家常菜:六种营养滋补食品de鸳鸯搭配

鸡肉配栗子 公仔箱論壇4 T, L( ?9 u; j
  鸡肉补脾造血,栗子健脾,脾健则更利于营养的吸收,造血机能也会随之增强,用老母鸡汤煨栗子,营养味美,老小皆宜。
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* D& C! _& }9 t; j, `- k% X5.39.217.77:8898鸭肉配山药
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    鸭子滋阴,具有消热止咳之效。山药的补阴功效更强,与鸭肉同食,可除油腻,补肺效果也更佳。
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鱼肉配豆腐 1 \$ T" j9 D- k$ u
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    鱼和豆腐都是高蛋白食物,但所含蛋白质和氨基酸组成都不够合理。如豆腐蛋白质缺乏蛋氨酸和赖氨酸,鱼肉蛋白质则缺乏苯丙氨酸,营养学家称之为不完全蛋白质,若将两种食物同吃,就可以互相取长补短,使蛋白质的组成趋于合理。两种食物的蛋白质都变成了完全蛋白质,利用价值提高。公仔箱論壇5 |$ r6 d- j+ ], ^: X
  
+ ^! z% m% h& q# Z3 ]2 g* s" Z7 S7 L公仔箱論壇甲鱼配蜜糖
# E+ R- h4 W$ X, Q1 ~9 |5.39.217.77:8898  甲鱼与蜜糖一起烹调,不仅味甜上口,鲜美宜人,而且还含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、多种维生素,并有诸如辛酸、本多酸等特殊的强身成分,对心脏病、肠胃病、贫血等有良效。
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猪肝配菠菜 5 k- _' K" I  c: h4 y9 e
  猪肝富含叶酸、维生素B12以及铁等造血原料,菠菜也含有较多的叶酸和铁。同食两种食物,一荤一素,相辅相成,是防治老年贫血的食疗良方。tvb now,tvbnow,bttvb- U: y) }9 G' r; T/ W2 J
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羊肉配生姜
. o- q# Z+ o: H# O4 `# S( c% F  羊肉可补气血和温肾阳,生姜有止痛祛风湿等作用,同时生姜既能去腥膻,又能助羊肉温阳祛寒之力。二者搭配,可治腰背冷痛、四肢风湿疼痛等。
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