[美食介紹] 肉松蛋卷

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  {5 `1 ?# k- R5 H5 F  aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　烹制方法（两人份）　
# V, i& h* t2 @8 k　　材料：鸡蛋(2只)、面粉(2汤匙)、猪肉松(4汤匙)、蛋黄沙拉酱(4汤匙)、油(4汤匙)六
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8 \2 P, U$ `# s) ]0 N　　1、鸡蛋打入大碗内，加入2汤匙面粉和1/2汤匙油，用筷子打匀做成蛋糊。& s. S4 G/ f+ k
　　
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　　2 旺火烧热干锅，注入5汤匙油烧热，倒入一半蛋糊，抖动油锅直至蛋糊摊平、摊匀。' X9 }( |0 }  ^$ T, `5 t9 f5 V# g! Q
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　　3 以小火慢煎蛋糊，待蛋糊底部凝固可铲起，就用铲子将蛋饼翻面，煎至双面呈金黄色，便可盛起。
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　　4 倒入剩下一半蛋糊，煎至蛋饼双面呈金黄色，盛起摊凉待用。
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/ g" J/ W( g  j1 e公仔箱論壇　　5 蛋饼盛入碟中，在蛋饼上均匀地抹一层蛋黄沙拉酱。tvb now,tvbnow,bttvb% K: ?8 O) A% C6 [" |9 g4 s5 n
　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  v; u1 n5 l$ S7 ~3 H2 |
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　　6 再洒上一层猪肉松，将蛋饼卷起来，对半斜切成两份，即可上碟。