[美食介紹] 肉松蛋卷

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　　烹制方法（两人份）　: G. i& y" G! |- }
　　材料：鸡蛋(2只)、面粉(2汤匙)、猪肉松(4汤匙)、蛋黄沙拉酱(4汤匙)、油(4汤匙)六
/ X: ]3 k6 K3 ?6 Q- BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' h5 Q. x* r2 K/ n7 A
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　　1、鸡蛋打入大碗内，加入2汤匙面粉和1/2汤匙油，用筷子打匀做成蛋糊。公仔箱論壇* A  q0 U9 _1 e4 B+ o2 E
　　
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　　2 旺火烧热干锅，注入5汤匙油烧热，倒入一半蛋糊，抖动油锅直至蛋糊摊平、摊匀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, @! S4 g$ K$ [9 {7 K
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/ j/ K5 J) T5 Y7 B0 R: b公仔箱論壇　　3 以小火慢煎蛋糊，待蛋糊底部凝固可铲起，就用铲子将蛋饼翻面，煎至双面呈金黄色，便可盛起。tvb now,tvbnow,bttvb! ~. {8 }8 N1 N
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　　4 倒入剩下一半蛋糊，煎至蛋饼双面呈金黄色，盛起摊凉待用。
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4 M4 m- q. h( |8 F2 }4 ~% n公仔箱論壇5.39.217.77:8898/ g1 y; T. D& B8 ^' J9 _
　　5 蛋饼盛入碟中，在蛋饼上均匀地抹一层蛋黄沙拉酱。- r2 K- f# `; r0 A
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6 p& F4 m, ~2 |tvb now,tvbnow,bttvb　　6 再洒上一层猪肉松，将蛋饼卷起来，对半斜切成两份，即可上碟。