[美食介紹] 肉松蛋卷

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- T. ^7 D1 J; T, y$ d, ^　　烹制方法（两人份）　tvb now,tvbnow,bttvb0 C# I) E; M) Y2 G5 n4 F
　　材料：鸡蛋(2只)、面粉(2汤匙)、猪肉松(4汤匙)、蛋黄沙拉酱(4汤匙)、油(4汤匙)六tvb now,tvbnow,bttvb8 t- f' n( v5 a/ C# }2 ^
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3 T" [/ z8 u& R3 t  u+ {2 j　　1、鸡蛋打入大碗内，加入2汤匙面粉和1/2汤匙油，用筷子打匀做成蛋糊。
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　　2 旺火烧热干锅，注入5汤匙油烧热，倒入一半蛋糊，抖动油锅直至蛋糊摊平、摊匀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; N! v2 P6 t% j1 Y* b
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2 v4 v. s% |7 o5 }6 ^5 B公仔箱論壇　　3 以小火慢煎蛋糊，待蛋糊底部凝固可铲起，就用铲子将蛋饼翻面，煎至双面呈金黄色，便可盛起。
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　　4 倒入剩下一半蛋糊，煎至蛋饼双面呈金黄色，盛起摊凉待用。
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　　5 蛋饼盛入碟中，在蛋饼上均匀地抹一层蛋黄沙拉酱。
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　　6 再洒上一层猪肉松，将蛋饼卷起来，对半斜切成两份，即可上碟。