材料:
) A, v' ?1 T% u5 ~" eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。年糕 甜不辣(如果没有也无妨) 洋葱 红萝卜
' T# j3 e _2 c FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白菜 葱 韩式辣椒酱 3 ~& F4 @5 C2 E! G Q' c: p% ?! W
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甜不辣、洋葱、红萝卜、白菜切丝，葱切寸段 ' L( Q$ o5 ]/ v; V; j% w/ K$ _+ U
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一般吵年糕不用油炒是用水煮而成的 , l$ d# k' d# L* ? v7 U
我把他改成先用少许油把洋葱、红萝卜爆香
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洋葱、红萝卜稍微爆香一下就好(别炒到熟唷)接著倒入适量的水
% X0 k6 V) {* E8 V公仔箱論壇我的水量是一杯(年糕的量是一人份约20小条)
`" c" L, f/ Q9 {4 {$ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ v' d4 Q/ v* p r7 ~
再把甜不辣、白菜一起放进锅中
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煮至水滚加上适量的韩式辣椒酱，我的韩式辣椒酱是带甜味的
2 `( ?' X# x9 r- T& u l- l u) M4 Ztvb now,tvbnow,bttvb所以不需再加糖，如果用的是原味的韩式辣椒酱就要加糖唷:)
; N7 {; I8 e+ R+ A9 [( Q$ |3 x4 p o公仔箱論壇因为辣炒年糕吃起来要甜甜辣辣的才好吃
# T3 f/ a7 d$ Y, R! `/ N3 ?' a; A公仔箱論壇5.39.217.77:88986 c- X& w& D r- e) v3 p* l4 K
继续煮到滚 - N2 p7 c8 j/ P# t" F" {
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接著放入年糕
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1 ^# `0 h, l; }$ t' HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一直煮到汤汁收乾浓稠为止 9 o: z8 w; f( n0 u
% ], }+ _* A7 k: LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最后加上葱段翻炒均匀起锅 0 M' R1 Z& g' f( K
1 x- S5 K; \# N, d% ~公仔箱論壇韩式辣炒年糕炒好罗^^y....
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如果买不到长条型的年糕也可以用这种的来代替 " j- ^4 D5 {) \# Z# M
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韩国的辣椒酱有分原味和甜味，购买时如果看不懂韩文可以用记号来区分 tvb now,tvbnow,bttvb j/ o' Z8 p/ Q/ D- T A( I
大家有没有看到辣椒酱的右上角有一个绿色圆形图案，那个圆形图案就表示 2 F) n" p' e! ?, P2 _& Y* U
是甜味的辣椒酱，韩式辣椒酱不管任何一个品牌，都是以相同的方法来区分 |
發表於 2007-12-6 01:23 PM
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