" P. f, X# p0 M* X/ L1 W公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B6 r9 R! R8 k* G2 t r
清油酱# `3 [1 s0 B T$ l1 ~
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材料：盐、红辣椒末、糖1/2茶匙，生抽2大匙、蒜末1茶匙、鱼露1茶匙公仔箱論壇7 H- k0 j1 `; e8 G1 ~; ]2 m' i& r
4 G, c% O/ }2 l" G. x, B2 A 做法：将所有材料混合，加入红辣椒末、蒜末即可。
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' X7 @8 j3 K) Y3 |. Y& d公仔箱論壇 用法：非常适合各种蔬菜的凉拌，如圆白菜、四季豆、海带均可，只要将蔬菜焯熟淋上酱汁即可食用。5.39.217.77:8898( H, M' y b1 r% o8 g
5 k9 F6 [* }; k/ Y0 K 麻椒酱
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7 k+ |# W9 b. y( z2 ?+ N1 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 材料：花椒粉1/3茶匙、老抽1大匙、辣椒油1大匙、白醋1/3茶匙、糖1茶匙、香油1茶匙、盐少许。
4 D4 I' j( [9 ?- E' [4 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb' B5 y5 D5 f @" X
估法：将以上所有材料搅拌均匀，即可凉拌使用。tvb now,tvbnow,bttvb. ]) Z# M5 G, w; T3 P
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用法：这道凉拌酱可以用于海鲜、牛、羊肉凉拌入味。0 D, k7 P4 J* `8 W! v+ b# S9 d0 e3 ]
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鱼露酱1 z) {& h7 {9 _* S5 {/ Z
+ _4 ~! [$ F. y5 w3 m& A* `/ j1 J5.39.217.77:8898 材料：鱼露1大匙、米酒1大匙、生抽1茶匙、蚝油1/3茶匙、鲜鸡粉1/2茶匙、冰糖1/2茶匙、甘草粉少许(可不加)、清水1/2杯。
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用法：这就是很多饭店清蒸鱼如此美味的秘诀了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k/ O0 B( Y( D. `' I
* i" H) X* B: |; n3 M( i- X5 U5 ytvb now,tvbnow,bttvb 乌梅酱tvb now,tvbnow,bttvb/ i# l' K6 S: i/ T, C
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材料：乌梅汁2大匙、白醋1大匙、白兰地酒1茶匙、糖2大匙. l- W) i# T; g( [5 S1 v
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做法：将所有材料放在容器内加热，以小火煮滚至糖完全融化，晾凉后即可食用。
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用法：适用于凉抖番茄、炸蔬菜等菜肴的沾取，味道非常特殊、酸甜适中，风味独特。
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红酒甜醋酱TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K( W' @) E: N: |
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材料：红酒1/2杯、苹果醋2大匙、糖1大匙! T+ J& K: D. p9 ]. K4 ?& p q
4 f- _- [- C, @. D. a! etvb now,tvbnow,bttvb 做法：将所有材料混合调匀即可。公仔箱論壇5 x, M5 |0 F5 ^) P
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用法：这款酱带有红酒的甘醇美味，沾食新鲜蔬菜、白灼的海鲜都有一级棒的味道。
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, b/ f" B8 _/ U& U) V; g0 R- J, FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 姜母沾酱
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材料：辣豆瓣酱1茶匙、豆腐乳1块、糖2茶匙、水1/3杯、酱油1/2茶匙、罗勒18克
: c( s: b: P+ i) e3 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 G& o7 h' b' I; T9 t5.39.217.77:8898 做法：将所有材料放在搅拌机里打成均匀的糊状即可食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S5 d) K, l/ M7 J( C) ~
! {. c/ F. s: p3 c' z- p5.39.217.77:8898 用法：适合各种肉类的沾食。
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- ]9 p( S( e" K( C0 r) l' H2 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 蒜香鱿鱼酱
4 K# J ^. u4 `. `$ E' g# o* kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( g) a1 V6 n" x% b3 w3 s1 B公仔箱論壇 材料：蚝油2茶匙、芝麻酱1大匙、糖1大匙、鲜鸡精1茶匙、剁椒1茶匙、蒜苗1/3根、香菜10克、大蒜2瓣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C7 ~% @) l: o! R" j; I- P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S! N( y( R; S) P& V2 I+ ?9 N
做法：蒜苗、香菜、大蒜切末与其他材料一起搅拌均匀即可。1 z6 q, Z9 Q; y
1 N+ \: E- m$ L2 {+ t0 G( x' T) U% gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 用法：可以用来淋在炸酥的鱿鱼上，还可以搭配其它的海鲜食用，味道非常浓厚鲜美。
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白米酱# i) A0 {6 B& w& v9 U( b
, W: h' S- o! \' [' e* r公仔箱論壇 材料：糯米粉2大匙、白胡椒粉2茶匙、水2大匙、糖2大匙、盐1茶匙做法：将糯米粉和其它材料一起煮沸至粘稠即可。
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4 K* L) V9 `0 U: S# A/ t5 e公仔箱論壇 用法：肉丸、油炸食品都可以沾取食用。如果喜欢吃辣的人还可以加一茶匙辣椒粉在里面。公仔箱論壇' D0 X! y {3 @8 s5 k i- J' i
' T- D7 C# ]& q* ^/ E4 c/ D 意大利番茄肉酱
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材料：牛肉末200克、番茄3个、番茄酱3大匙、洋葱300克、黄油30克、黑胡椒适量、盐1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T) L L1 J- L
9 M4 b$ j- Y! ]# d5.39.217.77:8898 做法：
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' I& W8 F- n; d0 h 1、黄油化开，将切成丁的洋葱炒香tvb now,tvbnow,bttvb6 k4 ~1 n, R" R
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2、放入牛肉末，变色后放入切碎的番茄和番茄酱
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; L$ G+ n7 a* E# r) r5.39.217.77:8898 3、炒制成酱后调味即可
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" p$ W/ f% x( F! j5 Z 用法：用做意大利面条的酱料。
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自制沙茶酱TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H" h7 l, w5 Y9 W: P% \
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材料：
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% W4 k' Y+ P3 g& t- u+ s* Z5.39.217.77:8898 A：平鱼干70克、干虾仁30克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ O) A* I) W$ |9 C/ T$ E5 @
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B：油炸过的蒜2瓣、花生粉1茶匙、油炸过的葱末1/2茶匙、盐、白胡椒粉少许
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4 W* R1 t! x4 h! |) Z' x5.39.217.77:8898 C：麻油1茶匙、花生油2茶匙' ]9 X! C% A- q$ F$ p
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做法：将鱼干、干虾仁放入烤箱中烤干、取出，与材料B一起研成细粉状，倒入大碗中，加入C即可。
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0 t. G( w( H }: A) M/ a& w+ ^# |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 用法：用途广泛，可沾、炒或煮汤均可。
C" _* b1 c eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& }0 N0 B+ a* H! ]2 b# m
味增渍酱
* J3 _' G. |9 q& V% a# P& gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( u+ a9 ] u8 e; u, z2 i 材料：味增1/4杯、味淋2大匙、糖2大匙、香油1大匙5.39.217.77:88987 R* r) d6 e0 l; R$ q
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做法：将味增倒入容器中，和其它的调味料混合均匀即可。
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用法：可以用来腌渍经盐软化的食材，腌渍如大蒜、蒜苗、小黄瓜、萝卜、圆白菜、菜心等。经过腌渍的蔬菜就是非常正宗的日式腌菜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D+ N( j5 s' C V
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韩式辣味烤肉酱TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B6 a9 Q) w8 C% c1 I
8 h" F3 m% l' ~8 V 材料：洋葱末2大匙、蒜末1/2大匙、芥末酱1/2大匙、酱油1/3茶匙、粗黑胡椒粒1/2茶3匙，糖、乌醋、橄榄油1茶匙，辣椒酱1/3大匙、韩式辣椒酱1大匙。
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" N8 B7 i1 {6 b- @# H M# b8 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法：将所有材料放在碗中调匀即可。
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用法：适合作为牛、羊、猪及海鲜的烤肉蘸酱，味道非常鲜美。
4 D: l a3 G |* w- ?5 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r9 f. ?1 ?: V+ l$ V
烤肉酱* }' Q& {& }& u2 m5 l
% }" t+ v4 d' {! jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 配料：酱油2大茶匙，白糖、米酒、冰糖各1茶匙，柴鱼精、干海带、姜粉各2茶匙。
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f( ^# j, P. y" v, t, VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法：将所有材料混合均匀，即可。, c4 V8 b4 M5 X
& n7 Y* r. j0 D4 s( N6 J cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 麻辣酱5.39.217.77:8898- U6 F6 C* Y0 p
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配料：柠檬汁1∕4杯，西红柿酱2大茶匙，辣椒油、辣椒酱、黑胡椒粉各1小匙，蚝油、辣椒末、黄酒、红糖各1大茶匙，蒜末1∕2茶匙。
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) e( I* e7 M+ @+ xtvb now,tvbnow,bttvb 做法：将所有材料混合均匀，即可。
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# u5 T2 K- L8 `tvb now,tvbnow,bttvb 酸梅酱
0 s" j5 G+ s- U" ~6 D# Z6 F) fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
l3 J' m* L6 W7 U8 \ 配料：酸梅3颗，酸梅蜜饯、砂糖各2茶匙，白醋1茶匙。
. z5 d M' W |9 m+ b A5.39.217.77:8898; h' U, }6 N1 x ]6 P+ Y" S
做法：将所有材料混合均匀，即可。
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0 q" K5 _' `; O/ @% l. }; M p, B 五味酱
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配料：酱油、香油、黑醋、白醋各2茶匙，西红柿酱3茶匙，姜末、蒜泥、辣椒末各1茶匙。5.39.217.77:8898. V* ^6 a5 b4 t5 E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p, `0 z3 M+ S2 U. W; ]! x8 w
做法：将所有材料混合均匀，即可。公仔箱論壇% w7 \4 J# A$ }9 `8 v7 O
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蒜泥酱' T5 }2 \* A0 J# ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y/ R X! f# R$ `
配料：蒜泥2茶匙，酱油3茶匙，味精、米酒、白醋各1小茶匙，细砂糖1茶匙，胡椒粉适量。
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做法：将所有材料混合均匀，即可。 |
發表於 2007-12-5 01:04 PM
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