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将鱿鱼处理干净,剖面剞刀，在开水里烫几下，看到变白卷成花状，就捞起，烫久了就不嫩口了．
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将西红柿切小块
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" i/ x: S% w( L/ v, c) J! }坐油锅，下姜、蒜、葱、盐、西红柿先炒。
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+ D* P$ l) ?, z( | g' k) d M( Stvb now,tvbnow,bttvb倒入鱿鱼，快速翻炒，不能太久。讲的是嫩口
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红红，白白，微微酸，软嫩嫩，周末了，送上最爱的海鲜，祝您开心。" v5 n! m/ S4 E2 j3 H
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發表於 2007-12-4 10:31 PM
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