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相信火锅大家都知道怎么煮，但在韩剧“大长今”里出现过的豆腐火锅，看起来是那么的诱人。你一定想知道这种豆腐火锅的做法吧，其实很简单，跟着我们的介绍一起来学吧！; @6 x" b1 f# g
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9 j: d) K4 z6 r' {) }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 双色白菜卷做法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t# G% N/ } p% K* c9 ]( h
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将白菜 红萝卜丝 菠菜 韭菜放入滚水中川烫一下捞起过冷水，备用。
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白菜叶切去较厚硬的根部，表面抹上一点点盐，再将菠菜放入。公仔箱論壇& ~$ Q7 m4 N6 W
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' O& @/ \3 }6 \/ e( p! K 将菠菜卷起来，并在菜叶的末端抹些淀粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 g+ b5 a9 T5 U$ g
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卷好，切成适当大小即可。: i1 C+ I( W: i) \7 r' M
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4 f5 b% r- |9 M* H" [5 ~6 l 以相同的手法卷上红萝卜丝。
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7 D$ N( N0 V) E. t8 a0 I! etvb now,tvbnow,bttvb 夹心豆腐做法： & ^! w! Y: v3 G% ~& B* T
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绞肉加上胡椒粉 五香粉 香油 少许酱油、盐、蛋搅拌至起胶有粘性。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ?4 @" `- x( Z8 y* A
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% \' b; J9 j' e6 }公仔箱論壇 豆腐切小块并用油煎至金黄色，也可以裹一层蛋液来煎。9 H8 x0 o9 l4 I6 j. f
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取两块豆腐，一条烫软的韭菜，豆腐抹上少许淀粉。 公仔箱論壇7 [ a8 H2 j4 R: _& r/ F% Z# \' U
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8 L1 v7 Z9 Q) s+ o( o 放一点点的肉馅在豆腐上。
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将两片豆腐夹起来并用韭菜绑起来，即可。
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最后放入自己喜爱的火锅料，煮成火锅即可。 |
發表於 2007-12-4 11:59 AM
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