[中式食譜] 苦瓜大蒜排骨汤

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# S: k! s" K( P% ?+ w) k5.39.217.77:8898用料：苦瓜1根，排骨1斤，大蒜5-6瓣，姜2片，盐适量。( y- X  X* `, U4 D
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做法：1、把苦瓜洗净，切开去籽后，切成块，排骨在清水中泡去血水。
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2、在砂锅中加适量的水，然后放入排骨，大蒜，姜。等锅开了后，下入切好的苦瓜。公仔箱論壇7 i) A9 _* o5 E8 v  b

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3、再次开锅后，转小火煲2小时。最后调入盐即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  b& b" |5 P7 F! L6 X7 O# B

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7 y2 h3 Y$ g9 [2 Y$ r4 V; i8 K特色：苦瓜与排骨的精华随着时间一起流进了汤水中，细嚼慢品，除了浓郁的肉香，还有丝丝的苦意游走在唇齿间，慢慢地消磨着身体中多余的脂肪。